- 海も山も豊富な食材に溢れる北海道白糠町の魅力に惚れ込んだ料理長の鴨田猛シェフが、エゾ鹿肉の美味しさをお届けしたいと考案したジビエハンバーグ。
日頃からレストランでも白糠町食材を取り入れ、その魅力を知り尽くした鴨田シェフの自信作です。
噛めば噛むほどにジューシーで旨みが溢れるエゾ鹿肉に、白糠町産ロビオーラチーズやきのこを使ったホワイトソースを纏わせて。
クリーミーな味わいの中に、セージの爽やかな香りがふんわりとお口の中に広がり、圧倒的な存在感を放つハンバーグを優しく包み込みます。
【原材料名】
＜ハンバーグ＞
蝦夷鹿肉、牛乳、レンコン、玉ねぎ、卵、パン粉、バター、ニンニク、食塩、乾燥ハーブ、黒コショウ
＜ソース＞
ホワイトソース、白ワイン、生クリーム、マッシュルーム、オリーブオイル、ジャガイモ、北海道産ロビオーラチーズ、粒マスタード、フレッシュハーブ、白醤油、ブイヨン、てんさい糖
【事業者】
サンス・エ・サヴール
【地場産品類型】
2
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
【類型該当理由】
付加価値として町内で狩猟された鹿肉を100％使用。
- 返礼品名
- ひらまつレストラン 北海道白糠町ジビエのハンバーグ ジャガイモとチーズのホワイトソース（160g×5個）【サンス・エ・サヴール】
- 内容量
- 160g×5個
- 消費期限/賞味期限
- 365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆、乳、卵
- 受付期間
- 通年お申込みいただけますが、予告なく終了する場合がございます。
- 注意事項・その他
- ※沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
※配送時期の指定はできません。
※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。
※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。
※お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。
※年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。
※ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。
※商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。（《店舗連絡先》03-5220-2701）
※商品コード: F020-741487 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道白糠町のご紹介
海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」 白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。 特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。 恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。 しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。 このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
