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しらぬか堪能セット'23-'24【年6回定期便】
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肉
牛肉
魚貝類
鮭・サーモン
魚貝類
いくら・数の子・キャビア
100000
いくら、エンペラーサーモン、つぶ、ホタテなどの海の幸、高級食材白糠産えぞ鹿肉に、希少な白糠牛、各種チーズなどのこだわりの白糠の幸を年6回に分けてお届けします。
【原材料名】
白糠煮つぶ とれたてくん:燈台つぶ(北海道沖)、食塩
開きホッケ:ほっけ(北海道産)、塩
えぞシカ肉(ブロック肉):シカモモ肉
スカモルツァ(チーズ):生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産)
トーマ・シラヌカ(チーズ):生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産)
無農薬大豆:大豆
北海道みそラーメン:麺:小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、卵白、食塩/かんすい、酒精、プロピレングリコール、乳化剤、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦、卵、大豆を含む) 牛乳スープ:みそ(国内製造)、ポークエキス、水飴、牛乳、食塩、しょうゆ、砂糖、鶏油、豚脂、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
エンペラーサーモン:アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤
白糠牛切落し:白糠牛ウデ・モモ(白糠産)
しらぬか産ししゃも:ししゃも(北海道白糠産)、食塩
たかはしさんの新鮮たまご:鶏卵(北海道白糠産)
モッツァレッラ(チーズ):生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産)
ロビオーラ(チーズ):生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産)
シェフのこだわりプリンセット:
●白いチーズプリン:牛乳、生クリーム、砂糖、チーズ、チョコレート、寒天
●黄色いチーズプリン:牛乳、砂糖、鶏卵、チーズ、バニラ
●生キャラメルプリン:牛乳、砂糖、鶏卵、ミルクジャム、バニラ
オホーツク産お刺身用ホタテ:ほたて貝(北海道産)
たらこ:すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):いくら(さけ卵)(北海道産)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
辛子明太子:すけとうだらの卵(アメリカ産)、清酒、食塩、唐辛子、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、着色料(赤102、黄5)
2023-12-18 08:44:11
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しらぬか堪能セット'23-'24【年6回定期便】
寄附金額
100,000
円
ポイント還元
1,000
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- しらぬか堪能セット'23-'24【年6回定期便】
- 内容量
- 【1月(冷凍)】
白糠煮つぶ とれたてくん:500g
開きホッケ:2枚(300g以上×2)
えぞシカ肉(ブロック肉):モモ肉400g×2
【3月(冷蔵)】
スカモルツァ(チーズ):1個
トーマ・シラヌカ(チーズ):1個
無農薬大豆:400g
北海道みそラーメン:5人前
【5月(冷凍)】
エンペラーサーモン:200g以上×2
白糠牛切落し:200g
しらぬか産ししゃも:10尾
【7月(冷蔵)】
たかはしさんの新鮮たまご:20個
モッツァレッラ(チーズ):1個
ロビオーラ(チーズ):1個
シェフのこだわりプリンセット:3種×各2個
【9月(冷凍)】
オホーツク産お刺身用ホタテ:250g×2
たらこ:250g
【11月(冷凍)】
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):250g
辛子明太子:250g
- 消費期限/賞味期限
- 白糠煮つぶ とれたてくん:製造日より冷凍1年
開きホッケ:冷凍90日
えぞシカ肉(ブロック肉):冷凍で180日
スカモルツァ(チーズ):製造日より冷蔵で20日
トーマ・シラヌカ(チーズ):製造日より冷蔵で60日
無農薬大豆:2025年10月
北海道みそラーメン:麺/製造から45日 スープ/製造から180日
エンペラーサーモン:製造日から冷凍で1年間(解凍後、冷蔵庫で保管。開封の場合:翌日。真空のまま:3日)
白糠牛切落し:製造日から冷凍で90日
しらぬか産ししゃも:冷凍で60日
たかはしさんの新鮮たまご:生食の場合産卵から2週間
モッツァレッラ(チーズ):製造日より冷蔵で8日
ロビオーラ(チーズ):製造日より冷蔵で25日
シェフのこだわりプリンセット:製造日から7日/商品到着後3日以内にお召し上がりください。
オホーツク産お刺身用ホタテ:製造日より冷凍で2年
たらこ:製造日から冷凍で1年間
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):製造日より冷凍で1年以上
辛子明太子:製造日から冷凍で1年間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 北海道白糠町のご紹介
海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」
白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れます。
特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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