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175845

オホーツク産お刺身用ホタテ大サイズ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※

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採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。

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魚貝類

アワビ・ホタテ・他

12000

2022-01-25 13:59:44

北海道白糠町

オホーツク産お刺身用ホタテ大サイズ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※

内容量：1kg（大サイズ 1粒20g～25g）
1袋に41個～50個

原材料
ほたて貝
配送方法：冷凍配送
配送時期：ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

寄附金額 12,000 円

還元ポイント(1%) 120P

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採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。

横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。

保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。

当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。

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※画像はイメージです。

返礼品名: オホーツク産お刺身用ホタテ大サイズ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※
内容量: 1kg（大サイズ 1粒20g～25g）
1袋に41個～50個

原材料
ほたて貝
消費期限/賞味期限: 賞味期限製造日より冷凍（-18℃以下）で2年
配送時期: ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
配送方法: 冷凍配送
提供者: 広洋水産株式会社

■注意事項/その他: ※商品コード: K012-0648; 本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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白糠町

北海道白糠町のご紹介: 海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。