- 石川県産の能登豚は、きめが細かく脂が良質！もちもちとした肉質と口の中で広がる甘み。店主が選び抜いた養豚場の豚肩ロース肉を100gに厚切りし、こまつ大麦味噌で漬け込んであります。こまつ大麦味噌は小松市が北陸トップクラスの生産量を誇る六条大麦を使用し、北陸大学短期大学部と味噌製造業者山木食品工業（安宅町）の協力を得て開発した大麦味噌。米麹味噌に比べて食物繊維は1.4倍、リラックス効果が期待されるギャバは1.6倍、塩分は約3割カットと健康にも一役買ってくれます。
安心の国産豚、また保存料などの添加物を使用していないのも安心。柔らかな肉質と香ばしいお味噌は、お子様からお年寄りまで、ご家族皆様でお楽しみ頂けます。
「安全・安心・おいしい」農林水産物の特色を活かして開発された「こまつもんブランド」商品のうち、特に優れた商品「こまつもんゴールド」として認定されました。
原材料
豚肩ロース（石川県産）、こまつ大麦味噌、砂糖、みりん、酒、しょうゆ(大豆を含む)、ごま油、にんにく、しょうが
※解凍後、トースターで約10分程度焼くと美味しいです（ご家庭のワット数によって、時間が異なります）
※食品添加物は使用しておりません
中出精肉店
- 返礼品名
- 019008. 【香ばしい味噌の香りが食欲そそる】能登熟成豚 こまつ大麦味噌漬け 10枚入り
- 内容量
- 豚肩ロース吟醤漬（約100ｇ×１０枚入）
- 消費期限/賞味期限
- 要冷凍(-18℃以下) 製造日より180日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚、大豆、ごま
- 注意事項・その他
※商品コード: 019008-
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- 石川県小松市のご紹介
勧進帳のふるさと いよっ！小松 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くから「ものづくり」で栄え、世界的な建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや、伝統工芸である「九谷焼」の産地としても有名です。また、自然にも恵まれ、2011年には、自然保護や農業振興への取組みが評価され、「環境王国」として認定されました。豊かな自然が育むお米や北陸三県で随一の生産量を誇るトマトなど、小松市では「安心・安全・おいしい」農作物が作られています。 毎年5月の「お旅まつり」では、町全体が劇場となり、多くの人でまちが賑わいます。絢爛豪華な曳山で上演される「曳山子供歌舞伎」は、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられており、250年もの長きにわたり伝統が受け継がれています。 このほか、歌舞伎十八番のうち「勧進帳」の舞台である「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」、苔のきらめきが幻想的な「苔の里」など四季折々を楽しむことができます。 「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。 どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。
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