新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県 の九県で構成されています。
日本海側の地域ではズワイガニとはじめとする海産物も豊富で、中央高地は海よりも山に関係が深いお米やお酒が名産です。
漆器や焼き物などの伝統工芸品、時計やカメラ、他電子機器などの精密機械工業の産地としても有名です。
本州の東北部分に位置しており、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県の六県で構成されています。
四季折々のグルメが楽しめる東北地方。まだ知られていない美味しいご当地グルメも盛りだくさんです。
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春の旬食材は美味しいだけでなく栄養素もしっかり含まれております。特に春野菜は老廃物を体の外に出してくれる解毒作用の働きや、新陳代謝を促進する働きがあります。春の旬はあっという間で期間が短いのでお早めにチェックを!