- モモ、肩、バラの部位を少し厚切りにスライスしました。
ジューシーで柔らかい羊肉をご賞味ください。
ホットプレートやフライパンでオリジナルブレンドスパイスを振りかけながら焼いてください。
野外で炭火でBBQでお召し上がりなると最高です。
※茶路めん羊牧場では、生後1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。
※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。
【茶路めん羊牧場について】
茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。
大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。
料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。
近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。
羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。
多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。
【生産者から一言】
ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6％で、ほとんどが輸入肉が使われています。
夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。
茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。
健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。
羊からの贈り物（生産物）を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。
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※画像はイメージです。
事業者：有限会社 茶路めん羊牧場
- 返礼品名
- 焼肉用ラム肉スライス【250g×2パック、オリジナルスパイス10g】
- 内容量
- ●焼肉用ラム肉スライス：250g×2パック
●オリジナルスパイス：10g - 消費期限/賞味期限
- 発送日より8日～10日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 注意事項・その他
※商品コード: I017-0442-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道白糠町のご紹介
海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」 白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。 特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。 恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。 しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。 このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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レビュー
返礼品の評価：
5.0点（1件）
- 2020/11/03
- 大変美味しかったです。
メールでの対応も親切でよかったです。
スパイスのお塩も美味しかったです。
コロナ禍のなかで、家で本格的なジンギスカンが食べれて、大変満足しました^_^
