- 大分県のブランド地鶏「おおいた冠地どり」のお肉を１羽分セットでお届けします。
部位は、モモ肉、むね肉、ささみをそれぞれ各2枚ずつ、計1kg前後。真空パックは、モモ肉とむね肉が各2パック、ささみは１パックでお届けしますので、必要な分だけご使用いただけます。
全国初「烏骨鶏」（うこっけい）の掛け合わせに成功した地鶏。柔らかさと旨味に優れたジューシーな肉質をぜひご家庭で！
《「おおいた冠（かんむり）地どり」３つの特長》
特徴１．大分県が開発した烏骨鶏（うこっけい）を交配させた日本初の特産地鶏です。
特徴２．柔らかさで程よい弾力を持ち、旨味に優れた肉質です。
特徴３．子どもからお年寄りまで幅広い年代から好まれるジューシーな味わいです。
《烏骨鶏（うこっけい）とは・・・》
シルキーで真っ白な羽毛を持つ一方で、肉や骨は黒色という、とても個性的な特長を持つ鶏です。江戸時代の初期に、中国から日本へ渡来したとされており、その中国では、薬膳料理や漢方薬の材料として珍重されてきました。その肉質は柔らかで旨味に優れています。
おおいた冠地どりの掛け合わせに用いる烏骨鶏は、その特徴である「烏骨鶏十則」（桑実冠、毛冠、緑耳、あご髭、糸毛、五趾、脚毛、黒色の皮膚、黒色の肉、黒色の骨）を確かに備えた純粋種のみを選抜して用いています。
- 返礼品名
- 0C1-135 おおいた冠地どり一羽分のモモ・ムネ・ささみ肉（1kg前後）
- 内容量
- モモ肉、むね肉、ささみ（各2枚ずつ）計1kg前後
※商品到着後は冷凍庫（−18℃以下）にて保存してください。 - 消費期限/賞味期限
- 製造から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 学食
- 注意事項・その他
※商品コード: 0C1-135-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県豊後高田市のご紹介
豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。 ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。 さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。 また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇跡』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。 本市は、今、全力で定住促進施策や地域活性化を目指したまちづくり施策に取り組んでいます。豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。 皆様の心温まるご支援をお願いいたします。
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