201664
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SZ0097 お米のカステラ 1個(地酒)
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菓子
ケーキ・カステラ
5000
山形県産「はえぬき」米粉100%、グルテンフリーのカステラ。
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。
山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。
2022-05-26 11:31:14
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SZ0097 お米のカステラ 1個(地酒)
寄附金額
5,000
円
ポイント還元
50
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- SZ0097 お米のカステラ 1個(地酒)
- 内容量
- お米のカステラ(地酒) 1個
サイズ:縦7cm×横12cm×高さ5cm
※アレルギー品目:卵、乳
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より21日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 工房内では小麦を一切使用しておりません。
小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
※アレルギー品目:卵、乳
※お米のカステラ「地酒」はアルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- COMERU
- 山形県酒田市のご紹介
自然と歴史に刻まれた文化を楽しむまち、酒田市
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、雄大な庄内平野が広がっています。肥沃な大地とミネラルたっぷりの水で育まれた庄内米は評価が高く、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易により、活気あふれる商人の町として栄えた街中には、今なお多くの歴史文化が残っています。
酒田市では、「賑わいも暮らしやすさも共に創る公益のまち酒田」を目指して、夢と希望にあふれたまちづくりに取り組んでいます。
ぜひ酒田市への応援をお願いします。
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