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海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」 白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れます。 特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。 恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。 しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。 このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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返礼品の評価:
4.6点(3件)
北海道の立派なタコは「真だこ」か「水だこ」 どちらも美味しいけど、こちらも美味しかったです。これだけのボリュームのタコ足だったので刺身でいただいて、サラダ、タコ唐揚げなんかでも頂きました。
また、タコまんまも珍味ならではで美味しかったですが、塩辛はご飯よりもお酒のつまみでしたね。熱々ご飯だと少し生臭く感じてしまいました。
塩辛味も、三杯酢味も、とてもお酒に合いますね。
いつもおいしい返礼品と、ご丁寧なご対応にカンゲキしています。