返礼品説明
- 白糠町と言えば「柳だこ」。
本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”と、
お買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。
ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げ、
素材の良さに職人の技がプラスされ、「ぷりっとした歯ごたえ・もちっとした柔らかさ・サクッと心地よい歯切れ」が特徴の柳だこをドンっと1.2kgお届けします♪
また、ビタミン・ミネラル・タウリンなど豊富な栄養素も含まれ、
美味しく食べながら健康面のケアもできる良いこと尽くしの逸品です。
お刺身はもちろん、カルパッチョやたこめしなど様々料理でお楽しみいただくことができ、
お子様からご年配の方までおすすめですので、是非、ご賞味くださいませ。
＜解凍方法＞
・ボウルなどに入れて冷蔵庫で解凍してください。
（レンジで解凍したり、湯煎したりしないでください。身が固くなってしまいます。）
【薄切りには半解凍がおすすめ！！】
冷蔵庫で半日を目安に解凍していただくと半解凍状態になり薄切りがしやすくなるため、
お刺身に最適です♪
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※画像はイメージです。
事業者：白糠漁業協同組合
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
- 返礼品名
- しらぬか産刺身用柳だこ【600g×2個入り】
- 内容量
- 1.2kg（600g×2個）
■原材料
柳だこ（北海道白糠産）、食塩 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
冷凍で90日
■保存方法
要冷凍（-5℃以下） - 配送方法
- 冷凍配送
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道白糠町のご紹介
海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」 白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。 特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。 恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。 しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。 このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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