返礼品説明
- 本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。
柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。
ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げた刺身用のたこと、
BBQに持って来いの「塩味」「味噌味」「醤油味」に味付けした串のセットになります。
塩味はタコザンギにもご使用いただけます。
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※画像はイメージです。
事業者：白糠漁業協同組合
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
- 返礼品名
- 「しらぬか産柳だこ」とBBQに「たこ串（塩味・味噌味・醤油味）」のセット
- 内容量
- 刺身用柳だこ：200g×2
たこ串（塩味）：150g
たこ串（味噌味）：150g
たこ串（醤油味）：150g
【原材料名】
刺身用柳だこ：柳だこ（北海道白糠産）、食塩
たこ串（塩味）：柳だこ（北海道白糠産）、食塩
たこ串（味噌味）：柳だこ（北海道白糠産）、食塩、米みそ、還元水飴、発酵調味料、酒、酒精、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素、ビタミンB2、唐辛子、※原料の一部に大豆を含む
たこ串（醤油味）：柳だこ（北海道白糠産）、食塩、しょうゆ（本醸造）、水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、酒精、でんぷん、蛋白分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料（乳酸）、増粘多糖類、※原料の一部に大豆、小麦を含む） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍で90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道白糠町のご紹介
海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」 白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れます。 特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。 恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。 しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。 このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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