- ■商品名
高田精肉店「秘伝」と「名物」夢のコラボセット
■商品説明
甲佐町の特産品「こうさんもん」の認定を受けたニラ入りメンチカツ（にらメンコ。）。 国産豚と黒毛和牛の肉汁あふれるメンチカツに、甲佐町特産のニラをふんだんに閉じ込めました。 九州産の豚肩ロースに秘伝のみそを付けたみそ豚のセット！日を置いても美味しい商品です。
■内容量
にらメンコ。：10ケ入り
国産みそ豚：6枚入り
■原材料名
【にらメンコ。】和牛ミンチ、国産豚ミンチ、甲佐産ニラ、玉ねぎ、パン粉（小麦粉由来）、牛乳、卵、醤油（大豆由来）酒、塩、こしょう、砂糖 たれ：醸造酢、砂糖、醤油、発酵調味料、食塩、ブドウ糖、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【みそ豚】豚肩ロース ソルビトール 酒清 調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（ビタミンC）着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）酸味料 増粘剤（キサンタン）（原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含む）
■賞味期限
返礼品に記載（開封後は早めにお召し上がりください）
■保存方法
18℃以下で保存してください
■お召し上がり方
【にらメンコ。】
1.冷蔵の状態まで解凍してください。
2.160℃～170℃（少し低温）に温めたたっぷりの油で7分揚げてください。
※冷凍状態のままでは10分揚げる必要があります。
■事業者名
高田精肉店
熊本県上益城郡甲佐町船津4-6
096-234-0057
【地場産品に該当する理由】
「にらメンコ」製造にかかる牛肉・豚肉のミンチ及びブレンド、調味、成形等と、「みそ豚」の秘伝の味噌の調味、冷凍等のすべての工程を区域内事業所にて行っているため。(告示第５条第３号に該当)
- 返礼品名
- 高田精肉店「秘伝」と「名物」夢のコラボセット
- 内容量
- にらメンコ。：10ケ入り
（にらメンコ。のたれ付き）
国産みそ豚：6枚入り - 消費期限/賞味期限
- 発送より２か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳,小麦,牛肉,豚肉,大豆,りんご
- 注意事項・その他
※商品コード: L006-
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- 熊本県甲佐町のご紹介
花と緑とあゆのまち 甲佐 熊本県の"ほぼ"ど真ん中 熊本市の南方約20kmに位置する甲佐町は、南北に清流「緑川」が貫流する自然豊かな町です。緑豊かな山々、清らかな川の流れ、肥沃な大地など自然の恵みを十分に受け、農業を中心に文教の町としても発展してきました。 全国的にも有名な”やな場” 竹で編んだ簀(す)に落ちてくる鮎を捕る梁(やな)漁ですが、甲佐のやな場はもともと寛永10年(1633年)に肥後藩主の細川忠利侯の命によって造られた水田用水調節の場でした。その後、代々の藩主が毎年とれたての落ち鮎を楽しみにご来遊される場所として、広く知られるようになりました。 阿蘇神社の"二の宮"とも 甲佐神社は、阿蘇神社の摂社で阿蘇神社、甲佐神社、健軍神社、郡浦神社を総称して阿蘇四ヶ社ともよばれます。十二世紀には阿蘇本社領の末社領となり、「阿蘇家文書」にたびたび登場します。豊福荘生まれの豪族竹崎季長が元寇での奮戦を描かせた『蒙古襲来絵詞』は、この甲佐神社に奉納されたと伝えられます。鳥居をくぐった参道の途中には、両脇に珍しい灯籠が現れます。向かって右側には灯籠を担ぐお相撲さん、左側には灯籠に乗る龍です。
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