返礼品説明
- ★光を浴びず、土の中で粗ダル希少な筍
★採れたて！皮付き！
★★★2026年の発送予定の返礼品です★★★土の中に埋まっていて、地上に頭を出す前の日光が当たらない状態で育ち、掘り起こされたものが白子たけのこです。
土の上から潜っているたけのこを見つけ、傷をつけないように掘り起こすのは熟練の技が必要になります。
・美味しさの秘密
通常のたけのこよりもアクやえぐみが少ないのが特徴です。真っ白な見た目で、クリーミーな甘さと柔らかさに加え、香り高さが人気の秘密です。料亭などでも取り扱われる、流通量が非常に少ない、希少で高級なたけのこです。
・栽培に適した土壌作り
竹パウダーを使用し、土壌を発酵させることで土の中の乳酸菌が増え、上質な白子たけのこが育ちます。
＜たけのこの下処理方法＞
1.根元の固い部分を切り落とします。穂先の固い部分は斜めに切り落とします。穂先に立てに切り込みを入れます。
2.たけのこがすっぽり入る鍋に入れて水をたっぷり入れます。米ぬか1カップと赤唐辛子2本を加えて強火にかけ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で1時間ほど茹でます。
3.根元に竹串がスッと刺さるほど柔らかくなったら火を止め、冷まします。冷めたらぬかを水洗いで流し、切れ目から皮を剥いてください。
■ 宮城県 利府町 ■
筍 タケノコ 野菜 国産 新鮮
- 返礼品名
- 【先行受付 2026年4月以降発送】宮城県利府町産 採れたて 高級白子たけのこ 皮付き2kg以上（2～6本）筍 タケノコ 野菜 国産 新鮮 旬
- 内容量
- ■名称：宮城県利府町産 白子たけのこ
■内容量：2kg以上（2～6本）
■保存方法：冷蔵庫の野菜室での保存
■注意事項：
★配送される年、時期をよくご確認ください★
・収穫したたけのこのサイズにより本数が異なります。
・気温や天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄
付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：山採り屋
■配送不可地域：離島 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より6日以内（冷蔵保存時）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山採り屋
注意事項・その他
※商品コード: 06_ods-010201-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県利府町のご紹介
宮城県の真ん中、海と山とスポーツのまち。 利府町は、仙台市を含む7つの市町と隣接し、宮城県のほぼ中央に位置しています。 町内には３つのＪＲ駅と４つのインターチェンジがあり、好アクセスとなっています。 【観光名所】 ・「天然の桟橋 馬の背」 波の浸食でできたもので、約250ｍほど海に突き出た姿は天然の桟橋ともいわれています。先端まで渡れる景勝地です。 ・「表松島」 日本三景松島の南側、波静かな入り江に浮かぶ緑と奇岩が美しい表松島。大型遊覧船では入れない自然が作り出した浸食による貴重な島々の風景を、小型遊覧船キャプテンのガイドでお楽しみください。 ・桜の名所「館山公園」 利府町のほぼ中央に位置する館山公園（利府城跡）は、標高約90mの高台にあり、利府の町並みを展望できる眺望スポットです。 桜の名所で知られ、春は花見客で大いに賑わいます。 【スポーツ・レジャー】 ・「グランディ・21宮城県総合運動公園」 東京2020オリンピック競技大会のサッカー競技会場であり、49,000人収容の東北最大規模の「宮城スタジアム」、室内競技の国際大会やイベント、コンサートが開催される「セキスイハイムスーパーアリーナ」、プール、テニスコートがそろう宮城県総合運動公園です。憩いのスペースやレクリエーションエリア、遊具、遊歩道も満喫できる利府のシンボリックゾーンです。県民の森に隣接しています。 ・「加瀬沼公園」 加瀬沼周辺にあり、芝生のクローバー広場、大型遊具や幼児用遊具、かまどが完備されたピクニックエリア、春には桜が咲くさくらの広場などがあり、冬には白鳥も訪れます。散歩やジョギング、レクリエーションやデイキャンプなど誰もが楽しめる都市公園です。サッカー場や野球場も利用できます。 ・「JR東日本新幹線総合車両センターPRコーナー」 JR東日本の新幹線車両基地。PRコーナーでは新幹線の屋外展示、ジオラマなどが楽しめます。毎年秋には車両基地祭りが開催され、基地が一般公開されます。 【特産品】 ・甘くてジューシー「利府梨」 利府町の特産品「利府梨」は、明治17（1884）年、利府森郷の日野藤吉氏が、水田を畑に変え、150本の梨の木を植えたことが始まりとされ、その後品種改良や栽培普及に尽力したと伝えられています。 梨の季節、町内各所に開店する直売所は大賑わいです。
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