- 【甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット】
内ももの赤身の豊かな旨味、肩ロースのとろける霜降り、カルビのジューシーさが絶妙の3種類の基本セットは、和牛の様々な魅力を一度に楽しむことができるバランスのとれたセットです。しっかりとした肉の旨味と、それぞれの部位ならではの食感が特徴。
BBQやキャンプにも持っていきやすいカット済み。贈り物にもおすすめの逸品。
「甲州牛」として認定されるためには、品質（肉質）ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。
甲州牛の肉質は非常に柔らかく、肉の色合いは鮮やかで、独特の風味があります。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、溶けるような食感は、和牛ならではの魅力です。
基本セット3種【内もも、肩ロース、カルビ】
【ランダム】下記の内3種
トウガラシ、ササミ、タテバラ、カメノコ、ナカニク、シキンボ、インサイド、肩三角、ランプ 、マルカワ
基本セットに加え、これらの中からランダムに3部位を選定し、お届けします。
【限定商品】
月ごとの出荷数量に限りがありますので、お早めにご注文ください。
【容量：1種類約4枚ずつ400g】
【賞味期限：冷凍で出荷日より30日】
【原材料：甲州牛(黒毛和牛)】
【アレルギー品目：牛肉】
【配送】冷凍品
製造者：藤屋
製造所：山梨県甲斐市竜王2717-1
販売管理事業者：株式会社Katerial
- 返礼品名
- 甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット（AD-259) 肉 牛肉 甲州牛 山梨県 高級 ジューシー とろける 旨味 赤身 焼肉
- 内容量
- 甲州牛6種類約400ｇ(2-3人前)
基本セット3種【内もも、肩ロース、カルビ】
【ランダム】下記の内3種
トウガラシ、ササミ、タテバラ、カメノコ、ナカニク、シキンボ、インサイド、肩三角、ランプ 、マルカワ - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: AD-259-
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- 山梨県甲斐市のご紹介
山梨県の北西部に位置し、南北に細長い甲斐市は、北部は令和2年度日本遺産に認定された「御嶽昇仙峡」やワイナリーなどの観光名所があり、南部は、釜無川の恵みを受けて、豊かな農地と市街地が広がる緑豊かな市です。 日照時間が長く、昼夜の寒暖差があり、雨の少ない甲斐市の気候は、ブドウ栽培に適しており、人気のシャインマスカットをはじめ、ブドウを原材料とするワインの醸造、ワインを原材料とした餌を与えられて育つ「甲州ワインビーフ」などを生産しています。 その他にも、甲州名物「あわびの煮貝」や「馬刺し」、豊かな自然環境で飼育された鶏が産む「オーガニック卵」など数多くの特産品があります。 豊かな自然と快適な都市機能が調和した美しいまち「甲斐市」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
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