- 昔から小来川地区では主に自家消費用としてそばの栽培を行ってきました。このような地域も人口減少、少子化、高齢化、耕作放棄地等により環境も変わり生物多様性維持の困難さと共に限界集落と成りつつある中で2009年「小来川地区活性化プロジェクト」を立上げました。2010年に、日本が議長国となりCOP10が名古屋で開催され、生物多様性条約が締結されました。私たちは生物多様性が守られることにより、地球上の生命が維持されていることを改めて知らされました。(今で言うSDGｓ)集落の存続のために耕作放棄地４haを再生し地元から雇用を確保し2011.3.16（東日本大震災後5日目）に「蕎麦店 小来川 山帰来」をオープンしました。ここ小来川地区では、蕎麦栽培の条件が整っており生育期の朝霧や寒暖の差により栄養分が凝縮され他では味わえない玄そばが収穫されます。狭い地域で栽培されておりますので生産量も限られております。特殊な製造方法により十割乾麵蕎麦を製造しました。この十割乾麺蕎麦の蕎麦湯には、ルチン、食物繊維やビタミン等が麺から染み出ています。健康維持のために蕎麦湯は捨てずに飲み物として喫して頂ければと思います。また、地域の維持のための支援金として今回の商品をお選び頂ければ幸いです。
※所定の数量に達したら申込終了となります。
原産地：日光市
加工地：長野県（山本食品株式会社）
事業者名：株式会社NRS
連絡先 ：0288-63-2070
- 返礼品名
- 日光産十割乾麵蕎麦（6袋）そばつゆ付
- 内容量
- 十割乾麵蕎麦（200ｇ×6袋＝1,200g）
【原材料】日光産そば粉
そばつゆ(３倍希釈用)200ml 1本
【原材料】砂糖、本みりん、鰹節、宗田節、鯖節、昆布（一部に大豆・小麦・さばを含む） - 消費期限/賞味期限
- 製造から1年間【乾麺は、風通しがよく直射日光避け、湿度の低いところで保存してください。】
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・さば・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 2022年10月1日～ 所定の数量に達したら申込終了
- 提供者
- 株式会社NRS
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 栃木県日光市のご紹介
栃木県日光市（にっこうし）は、日光国立公園内の豊かな自然環境と世界遺産「日光の社寺」をはじめとした貴重な歴史的・文化的遺産、また随所に湧出する豊富な温泉など、数多くの恵まれた観光資源を基盤として発展してきました。 古くは、山岳信仰の聖地であり、17世紀はじめに東照宮が建立され、門前町としての栄えた日光、その街道の宿場町として栄えた今市、日本有数の温泉保養地としても発展した藤原、日本を代表する銅山として栄え、日本の近代化に大きな功績を残した足尾、平家の落人により集落が築かれたともいわれ、平家杉や平家塚などの史跡が残されている栗山、これらの２市２町１村が平成18年に合併し、今の日光を形づくっています。 今、新しい日光は「feel so good!!（フィール・ソー・グッド）」をキャッチフレーズに、日光に関わるすべての人が嬉しくなり、また「感動」や「驚き」を与え続けて行けるまちを目指しています。
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