- 130年に渡り受け継がれた秘伝のタレを使って焼き上げる鰻蒲焼き＆伝統の技で焼き上げた鰻白焼きのセットです。
機械を使わず職人が一本ずつ串を打ち手焼きします。
安価な外来種の鰻ではなく、希少な日本種の鰻のみ使用してます。
添加物・着色料・化学調味料は使用しておりません
■原材料：鰻(鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、砂糖
■保存方法：冷蔵庫内に保存して下さい。長期保存の場合は冷凍庫に保管して下さい
■返礼品提供事業者：割烹はせ川
【地場産品に該当する理由】
仕入れた鰻を市内において、洗浄し、割いて、串を打ち、1本ずつ丁寧に手作業で焼き上げていることで、6割程の付加価値がついている白焼きと、同工程を経てタレ焼きにより9割程の付加価値がついている蒲焼のセットであるため（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 鹿児島産 鰻 蒲焼き 白焼き セット 計2尾 老舗130年の味 食べ比べ
- 内容量
- 鰻 蒲焼き 1本 約150～180g
鰻 白焼き 1本 約150～180g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 割烹はせ川
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県直方市のご紹介
直方市（のおがたし）は、福岡県の北部・筑豊平野のほぼ中央に位置し、元大関魁皇の出身地として有名なまちです。 父なる福智山と母なる遠賀川に代表される豊かな自然に恵まれ、春には約13万本のチューリップが咲き誇ります。また、江戸時代は直方藩の城下町として、明治以降は石炭業や鉄工業で筑豊炭田の中心都市として栄えるなど、深い歴史も息づいています。 自然と歴史が織り成す直方市。あなたの温かいご支援を、心よりお待ちしております。 ※令和元年6月以降、総務省によるふるさと納税の見直しにより、直方市内に住所を有する方に対して返礼品の送付はできません。何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。
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