- 毎月発送の定期便です。
【博多もつ鍋(九州醤油仕立て)】
国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
・国産牛小腸 150g×2、にんにく約3g、鷹の爪約1g、柚子胡椒1.5g、濃縮九州醤油スープ 150g、ちゃんぽん麺 150g×2
【博多もつ鍋(九州味噌仕立て)】
「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より約1世紀にわたり受け継がれてきた伝統の技術で醸造された、九州味噌「まるは味噌」を使用しています。
・国産牛小腸 150g×2、にんにく約3g、鷹の爪約1g、柚子胡椒1.5g、濃縮九州味噌スープ 180g、ちゃんぽん麺 150g×2
【博多明太醤油もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。
・国産牛小腸 150g×2、にんにく約3g、鷹の爪約1g、柚子胡椒1.5g、蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g、濃縮九州醤油スープ 150g、ちゃんぽん麺 150g×2
【博多和牛スライス】
博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
・黒毛和牛 ザブトン・肩ロース芯 300g
- 返礼品名
- ＜毎月定期便＞博多の名物 国産牛上ホルモンもつ鍋&博多水炊き&博多和牛スライス全3回【4056353】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
【1回目】
・博多の人気2大鍋のセット[九州醤油もつ鍋・博多水炊き(各2～3人前)]
原産地:福岡県・佐賀県/加工地:福岡県
賞味期限:発送日から冷凍で30日
【2回目】
・博多名物Aセット[明太もつ鍋・博多和牛(各2～3人前)]
原産地:福岡県/加工地:福岡県
賞味期限:発送日から冷凍で30日
【3回目】
・博多の人気2大鍋のセット[九州味噌もつ鍋・博多水炊き(各2～3人前)]
原産地:福岡県・佐賀県/加工地:福岡県
賞味期限:発送日から冷凍で30日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。 - 消費期限/賞味期限
- ■生産者の声
私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。
はかた一番どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。
【博多水炊き 切り身】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どりの水炊きスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がおすすめです。
・はかた一番どり切り身 300g、ありたどりつみれ 200g、はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g、柚子胡椒 1.5g - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-10-01～
- 提供者
- おどろきっちん（大野城市）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県大野城市のご紹介
大野城市は、西暦665年水城大堤とともに築かれた我が国最古の山城「大野城」にその名を由来し、古くから博多と大宰府を結ぶ交通の要所として栄えてきたまちです。 市域内には国道３号や福岡都市高速道路、ＪＲ九州鹿児島本線、西鉄天神大牟田線が通り、九州自動車道太宰府ICや福岡空港にも近く、交通の便に恵まれているとともに、東北部の四王寺山や乙金山、南部の牛頸山など、貴重な緑も残っており、住みやすいまちとして、人口増加が続いています。 今後も魅力あふれる住みよいまちづくりに取り組んでまいります。 本市の歴史・施策・将来像にご理解をいただき、ご協力ご支援いただきますようお願い申し上げます。
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