- 風味、歯ごたえ、のどごし、三拍子そろった麺匠そば・うどんの2種 各2袋セットです。
製?技能士が吟味した原料を使用し、こだわりの製法で作りました。
◆松代そば善屋 麺匠そば
海藻（ふのり）つなぎの、とことん素材にこだわった匠の蕎麦。
あえてそば粉の割合を5割に抑えることで、ソバの香りが強くなりすぎず、
のど越しや食感も楽しめるお蕎麦に仕上げました。
◆松代そば善屋 麺匠うどん
モチモチとした食感はもちろん、のど越しの良い麺匠うどん。
うどんにぴったりの小麦粉を選りすぐり、配合、製麺しました。
小麦粉の風味を損なわないよう、丁寧に乾燥させています。
◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、
素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。
打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。
【お届け・内容量】
松代そば善屋 麺匠そば 300g×2袋
松代そば善屋 麺匠うどん 300g×2袋
【松代そば善屋について】
十日町市の松代（まつだい）地域で昭和26年に創業。
新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、
打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。
この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、
食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、
多種多様な麺製品を手掛けています。
事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822
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※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 新潟県 麺匠そば 麺匠うどん 食べ比べ 2種 計4袋 そば 蕎麦 ソバ うどん 海藻 乾麺 本格派 詰め合わせ お取り寄せ 備蓄 保存 便利 ギフト グルメ 松代そば善屋 新潟県 十日町市
- 内容量
- 松代そば善屋 麺匠そば 300g×2袋
松代そば善屋 麺匠うどん 300g×2袋 - 消費期限/賞味期限
- 製造より24ヶ月
保存方法：直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
※開封後は賞味期間にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば
- 提供者
- 株式会社S・E・P INTERNATIONAL
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県十日町市のご紹介
新潟県十日町市は、市街地でも平年の積雪が２mを超える日本有数の「雪国」です。 近年は世界最大級の国際芸術祭である「大地の芸術祭」の舞台となっており、アートを道しるべに里山を巡る新しい旅は国内外から注目を集めています。 清らかな雪解け水により育まれた「魚沼産コシヒカリ」や、地域文化の中から生まれた「へぎそば」をはじめとする豊かな食 人々の知恵と技の結晶である伝統工芸品「十日町絣」や「明石ちぢみ」などの織物 そして国宝「火焔型土器」が生まれた縄文時代から現代に至るまで連綿と続く歴史 五感全てで“日本”を感じることのできるまちです。 十日町市では、「とおかまち応援寄附金」として13の寄附金の使い途をご用意し、市のまちづくりへの温かいご支援を広くお受けしています。 「選ばれて住み継がれるまちとおかまち」を目指して、皆さまからいただいた寄附金は大切に活用させていただきます。 皆さまからの温かいご支援をお願い申し上げます。
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