- 釜めし・うなぎ専門店の老舗のうなぎの長焼です。愛知産のうなぎを当店オリジナルの秘伝のタレを使用し、職人が一尾一尾丁寧に焼きあげた当店自慢の逸品です。小牧市内の店舗にて、ご提供時同様焼きあげたものを急速冷凍し、おいしさを閉じ込めお届けいたします。一尾ずつ梱包されているため、必要な分だけ解凍しお召しあがりいただけます。
創業５６年のお店の味をぜひご自宅でお召しあがりください。
※うなぎの特性上、骨を完全に取り除くことは難しい状況です。調理工程において、お召しあがりの際になるべく気にならないよう加工しておりますが、小さなお子様や小骨の気になる方がお召しあがりいただく際は十分にご注意ください。
※内容量はフィルム包装後の容量です。生もののためグラム数が若干前後する場合がございます旨ご了承願います。
≪お召しあがり方法≫
電子レンジ調理のみで簡単にお召しあがりいただけます。（時間は目安です）
●６００Wの場合 …3分
袋に穴をあけお皿（耐熱用）にのせてから、電子レンジであたためてお召しあがりください。
≪アレンジメニュー≫
一尾の状態で切らずにお届けいたします。そのまま「長焼」はもちろん、食べやすい大きさに切りアツアツご飯にのせて「うな丼」にしたり、名古屋名物「ひつまぶし」（ひつまぶし用のセットは同封しておりません）、さらに小さく刻んで「贅沢おにぎり」や「うまき」など、お好きなアレンジメニューでお楽しみいただけます。
■地場産品基準
原材料の仕入れから、味付け、調理までの全工程を区域内で行うことにより付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 老舗のうなぎ 【特選上長焼】２尾セット（秘伝のタレ・山椒付）
- 内容量
- うなぎ【長焼】（約220ｇ/尾）×2尾、秘伝のタレ20ml・山椒×各2個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 製造から 90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 日栄
- 注意事項・その他
※商品コード: 081N04-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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