- 釧路が発祥の地とされる「炉端焼き」は、地元の魚介をよりおいしく味わえる食べ方。
併設テント内のテーブルで、獲れたての新鮮な魚介を炭火の炉端で”じゅわ～っ”と焼き上げる旨さ、こぼれんばかりに盛られた「いくら丼」も注目です。
テント横の売場で食材を選んで、みんなでワイワイ炭火の炉端で魚介を焼くと盛り上がること間違いなし！
朝7時半から営業していますので、釧路ならではの朝食としてもお楽しみいただけます。
「喰処 シャケ番屋」のメニュー
栄養をたっぷりと蓄えた天然鮭「秋鮭」、「時鮭」、「紅鮭」は当店自慢のものばかり。貝柱が肉厚の「ホタテ」、身がぷりぷりした「牡蠣」や道東釧路の前浜で獲れた新鮮「真ほっけ」、その他「こまい」に「ししゃも」、「カレイ」。どれも釧路沿岸の豊かな海で育った自然の恵みです。
また、鮭専門店お奨めの「いくら丼」などの海鮮丼、豚串などの肉類、各種お飲み物、定食もご用意しておりますので、お気軽にお越しください。
【注意事項】
・画像はイメージです。食材内容は季節により異なります。
・定休日（1月～4月まで毎週水曜日、12/29～1/5）は利用不可
・食事券はいかなる場合においても再発行はいたしません。また、現金とのお引換はいたしません。
・事前に空き状況のご確認をいただき、ご予約ください。
- 返礼品名
- 釧路発祥 【炉端焼き】 喰処『シャケ番屋』 6000円分 お食事券 旅行 観光 海鮮丼 ろばた焼き いくら丼 北海道 釧路市 F4F-2132
- 内容量
- 喰処 シャケ番屋で使えるお食事券 6,000円分
有効期限：1年 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人釧路市物産協会
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道釧路市のご紹介
釧路市は、北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街であり、ひがし北海道の中核・拠点都市として社会、経済、文化の中心的な機能を担っています。 酪農を主力とする豊かな農業生産、豊富な森林資源を有する林業、そして国内有数の水揚げ量を誇る水産業など、日本の食料基地といえる地域です。 安全・安心で良質な食料の供給体制の形成に努めるとともに、この恵みを与えてくれる自然環境の保全や環境調和型の循環社会実現への取り組みを進めています。 釧路市には、大規模な食品・製薬工場や製紙工場のほか、全国唯一の石炭鉱業所が操業しており地域の主力産業として地域経済の核となっています。 これらの地域産業を支えているのが重要港湾釧路港や釧路空港であり、現在整備が進められている北海道横断自動車道(高速道路)の完成により今後、飛躍的に物流機能が高まるものと期待されています。 また、特別天然記念物｢タンチョウ｣や「阿寒湖のマリモ」をはじめとする世界的にも貴重で魅力あふれる地域資源が豊富にあります。 さらに、夏でも最高気温が20度前後と涼しく快適なわが街は、移住・長期滞在にも適した地域と言えます。 ＜ワンストップ申請書送付先＞ 〒060-0807 北海道札幌市北区北７条西４丁目１７−１ KDX札幌北口ビル 3階 (株式会社エコミック内) 釧路市ワンストップ特例受付事務局 行 ※1月10日必着となっております。
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