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みんなで創る明日に向けて翔くまち 木城町 宮崎県のほぼ中央に位置し、面積の84%は山林原野が占める緑豊かな木城町。明治22年町村施行により、高城町、高城村、椎木村、川原村、石河内村の1町4村が合併し木城村に、そして、昭和48年木城町へ。椎木の「木」と高城の「城」を組み合わせて「木城」としたのが「木城」町の始まりです。 町の中央を流れ、日向灘へ注ぐ小丸川は、町内に4つの発電所を置くほどの水量豊富な川です。その中流には川原自然公園があり、キャンプや川遊び、カヌー体験などアクティブに楽しめる人気のスポット。山間部には「木城えほんの郷」があり、山里の魅力を味わいながら絵本に親しむことができます。 かつての文豪・武者小路実篤とその同士が、石河内の川沿いの地に、理想郷を目指して「日向新しき村」を開村。6年の短い期間でしたが、農業に勤しみながら文筆活動を送りました。 ありのままの自然が色濃く残る、農山村のまち・木城町。町でとれるシイタケや柚子、梅、タケノコなどの農産品を使った加工品も、町民の温かさが伝わる素朴な味わいで喜ばれています。 実篤のように、この地の魅力に惹かれて来る移住者も少しずつですが増えていることはうれしい限りです。木城町はこれから、町内外との交流がますます深まるような情報発信を目指しています。
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返礼品の評価:
5.0点(4件)
以前こちらをいただき、量と質、申し分なかったので今回も頼みました。お正月用のチャーシューにしましたが、臭みもなく、大変好評でした。1日かけて解凍してもしきれず、切るのが大変でした。筋肉ってこういう構造なんだと子ども達の勉強にもなるほどの大きさです。
大きなブロックが届くので、まず切り分けることから始まります。
切り分け方のパンフレットも一緒に届くので何を作ろうか想像しながら、様々な用途に使うことができます。
角切りにして煮たり、厚くスライスしてステーキにしたりと、いろいろな料理を楽しめました。
大きなウデブロックがまるごとやってきます。このような形で見たことがなかったので、新鮮な気持ちでした。
保存場所には少し困りますが、使う分を削りながら炒めたり煮込んだりしていました。
さすが宮崎県産ということで、とてもおいしかったです。