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【希少品種米】自家採取 農薬不使用の亀ノ尾「郷山のお米」5kg(玄米)
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米・パン
米
18000
●栽培期間中、農薬と除草剤、肥料を使用せずに栽培したお米です。
●品質を保つため、注文が入り次第精米・梱包して配送しております。
■亀ノ尾とは??
今ある多くの品種の先祖にあたり、先人たちが大切につないできたお米で、栽培がとても厳しく、現在では自然栽培米の亀ノ尾は、大変珍しい貴重なお米です。
日本の美味しいお米のほとんどが亀ノ尾から代を重ねていて、日本のお米のルーツともいえる品種です。
■亀ノ尾の特徴は??
昔の品種ほど糖度が低く栄養価が高く、強い生命力を感じられ、身体にも心にも優しいお米です。
■佐々木大作(ヤマチョウ)さんのこだわり!
ヤマチョウは栽培期間中、無農薬でのお米づくりを徹底している農家です。
自分自身が食べたくないものを誰かに食べさせたくなかったという理由から農薬・除草剤・肥料は全く使わずお米本来の味を保ち、より栄養が高くなるように作っています。
田んぼには、絶滅危惧種のトンボや、ゲンゴロウなども生息しており美しい自然本来の姿でお米を栽培することができております。
■佐々木大作(ヤマチョウ)さんの亀ノ尾
ヤマチョウは自家採取した籾種から自然栽培米作りをしています。
そのため、検査を受けることができず正式に「亀ノ尾」と謳う事はできませんが安心安全の品質をご提供しております。
体にも環境にも優しい栽培を心掛け、「鳥海山」の水と手づくりの育苗土によりにかほ市の自然を閉じ込めた希少種米「亀ノ尾」を是非ご賞味ください!
2022-12-28 12:59:53
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