39033
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いくら醤油漬(鮭卵)【800g(200g×2×2)】※60営業日以内にお届け※
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=39033
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
27000
【お知らせ】
こちらのいくら醤油漬(鮭卵)は、在庫数の関係で受付終了となりました。
アメリカ産のいくら醤油漬(鮭卵)は引き続き受付しておりますので、是非ご検討ください。
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=561671
ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく
窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、
「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
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いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。
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「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。
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※画像はイメージです。
事業者:広洋水産(株)
【地場産品類型】
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当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が冷凍卵を解凍し卵粒分離後醤油だれに漬込み、冷凍後窒素置換包装を行う。
2019-06-28 10:41:11
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いくら醤油漬(鮭卵)【800g(200g×2×2)】※60営業日以内にお届け※
寄附金額
27,000
円
ポイント還元
270
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- いくら醤油漬(鮭卵)【800g(200g×2×2)】※60営業日以内にお届け※
- 内容量
- いくら醤油漬(鮭卵):800g(200g×2パック×2)
ロシア産
原材料
いくら(ロシア産さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
製造日から冷凍(-18℃以下)で2年。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
北海道白糠町のご紹介

海を見ても山を見ても豊富な食材であふれる「食材王国北海道しらぬか町」
白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れます。
特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚をはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように白糠町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
auかんたん決済(通信料合算)
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)
レビュー
とても大粒ないくらにびっくり!!味付けも最高です。箱入りなのでお裾分けにも便利です。また来年もリピートします。
今年も白糠町のいくらを炊き立てのご飯にのせてたっぷりいただきました!味がしっかりついているのでそのままがお勧めです。200gずつになっているので4人家族で2回楽しみました。またリピートしたいと思っています。
思ったよりも早いお届けでした。開けてビックリ!とても大きないくらに大感激です。200g×4と使い易い個包装も嬉しいです。箱詰めになっていたので、母に早いお歳暮としてあげることができました。大事にいただきます!!
毎年、必ず注文しています。量もたっぷりあるので、家族で大変満足していただいてます。今年はまだ届いていませんが楽しみにしています。
人気のいくらの商品です。小分けになっていて、少しずつ食べれます。イクラ丼にしていますが、大変美味しく頂いてます。リピートしたいです!