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2240083
0
フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節2026(4人前)【おせち】[043C13]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2240083
【説明】 ※写真は昨年のおせちを使用しています。 ・自然派レストランのオーナシェフが全て素材から仕込みます。 ・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。 ・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。 ・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。 ・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 【保存方法】 冷蔵 【地場産品基準】 3号:食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2240083_image_1_m.jpg
加工品等
その他加工品等
305000
【説明】 ※写真は昨年のおせちを使用しています。 ・自然派レストランのオーナシェフが全て素材から仕込みます。 ・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。 ・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。 ・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。 ・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 【保存方法】 冷蔵 【地場産品基準】 3号:食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
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愛知県小牧市

オンラインワンストップ申請対象

フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節2026(4人前)【おせち】[043C13] 2240083 - 愛知県小牧市
  • フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節2026(4人前)【おせち】[043C13]

フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節2026(4人前)【おせち】[043C13]

寄附金額 305,000

ポイント還元 3,050 P (1%)

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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

配送時期:

12月30日に小牧市より発送。12月31日または1月1日午前到着予定。
※北海道・沖縄・離島は配送不可。

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返礼品説明

【説明】
※写真は昨年のおせちを使用しています。

・自然派レストランのオーナシェフが全て素材から仕込みます。
・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。
・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。
・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。
・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。

【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島

【保存方法】
冷蔵

【地場産品基準】
3号:食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
返礼品名
フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節2026(4人前)【おせち】[043C13]
内容量
・秋田県産短角牛サーロインのロースト(200g)
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮(250g)
・タラバガニとからすみのサラダ(260g)
・名古屋コーチンのコンソメスープ(400g)
・フォアグラとさつまいものテリーヌ(280g)
・鮑とカリフラワーのサラダ(240g)
・伊勢海老のエスカベーシュ(240g)
・冬野菜のグレック(200ℊ)
・スコットランド産サーモンのスモークとカリフラワーのコルニション(120g)
・野田鴨のコンフィときのこのプレッセ(260g)
・カトルカール(16cmホール280g)
・コーヒー(ノンカフェイン)のブランマンジェ(220g)

【原材料】
・秋田県産短角牛サーロインのロースト
短角牛サーロイン(秋田県産)、天日海塩、菜種油、クラタペッパー
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮
ほほ肉(宮崎県産)、赤ワイン、フォンドヴォー、玉ねぎ、人参、にんにく、赤ワインヴィネガー、粗糖、蜂蜜、胡椒、菜種油、ジュニパーベリー、ローリエ
・タラバガニとからすみのサラダ
タラバガニ(ロシア産)、からすみ、オリーブ、バジル、パルミジャーノ、アンチョビ、菜種油、松の実、にんにく
・名古屋コーチンのコンソメスープ
名古屋コーチン(愛知県産)、玉ねぎ、人参、卵白、にんにく、トマト、ローリエ
・フォアグラとさつまいものテリーヌ
フォアグラ(カナダ産)、さつまいも、ゼラチン、天日海塩、胡椒、蜂蜜
・鮑とカリフラワーのサラダ
鮑(韓国産)、カリフラワー、菜種油、卵、ポン酢、酢、マスタード、天日海塩
・伊勢海老のエスカベーシュ
伊勢海老(千葉県産)、玉ねぎ、人参、酢、菜種油、天日海塩、胡椒
・冬野菜のグレック
蕪(岐阜県産)、大根、人参、ブロッコリー、塩、 レモン、菜種油
・スコットランド産サーモンのスモークとカリフラワーのコルニション
サーモン(スコットランド産)、カリフラワー、米酢、白ワイン、天日海塩、粗糖、コリアンダー
・野田鴨のコンフィときのこのプレッセ
野田鴨(宮城県産)、原木椎茸、ヒラタケ、きくらげ、菜種油、粒マスタード、ドライトマト、ゼラチン、天日海塩
・カトルカール
無塩バター(国内製造)、アーモンドプードル、薄力粉、卵、ドライフルーツ、水飴
・コーヒー(ノンカフェイン)のブランマンジェ
生クリーム(国内製造)、牛乳、粗糖、ノンカフェインコーヒー、ゼラチン、バニラビーンズ
消費期限/賞味期限
製造から10日、出荷から6日
配送方法
冷蔵配送
アレルゲン
卵、乳製品、カニ、エビ、小麦、サーモン、鶏、ゼラチン、牛肉、オレンジ
受付期間
【期間限定 】2025年12月17日まで
提供者
Chez Chouchou

注意事項・その他


※商品コード: 043C13

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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小牧市

私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年(1584)、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年(1563)に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。

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