![淡路産 猪肉スライス 1kg [ジビエ 猪 ぼたん鍋 ボタン鍋 ジビエ 猪] 183165 - 兵庫県淡路市](/upload/save_image/183165_image_1_l.jpg)
- 淡路島の豊かな自然と恵の中で育った天然の猪肉を淡路島の山間に位置する興隆寺ジビエ加工処理施設から直送。
天然の猪肉の白身（脂部分）には悪玉コレステロールを減少させて血液をサラサラにすると言われている不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、体に良い影響をあたえるビタミンＢ郡も豊富です。脂肪部分が多く油っぽいイメージがあるイノシシ肉ですが、天然のイノシシ肉はカロリーも豚肉や牛肉に比べても低く、健康にも良い栄養素が豊富に詰まっています。
地元猟師さんが捕獲したイノシシを、その場で血抜きし、すかさず施設へ搬入。徹底した衛生管理の元、解体から販売まですべての工程を当社で行っています。
バラ肉ともも肉を料理に扱いやすい厚さにスライスしています。
ぼたん鍋、すき焼き、焼き肉、カレーなど幅広く使用していただけます。
合同会社興隆寺（0799-70-5258）
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・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
- 返礼品名
- 淡路産 猪肉スライス 1kg [ジビエ 猪 ぼたん鍋 ボタン鍋 ジビエ 猪]
- 内容量
- ■もも肉250g×2
■バラ肉250g×2
賞味期限：製造日より6ヶ月
配送方法：冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社興隆寺
- 注意事項・その他
※商品コード: ak19802-
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- 兵庫県淡路市のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ最大の島、淡路島の北部に位置する淡路市は、住んで良かった、帰ってきて良かった、訪れて良かったと思える「いつかきっと帰りたくなる街づくり」を推進しています。 市の北部には、明石海峡を横断して架けられた「淡路市」と「神戸市」を結ぶ世界最大の吊橋「明石海峡大橋」が人々を魅了し続けています。 淡路島はかつて朝廷に食材を献上していた「御食国」と言われています。 辛味が少なく、甘いことで有名な淡路島のたまねぎをはじめ、明石海峡が生み出す潮の流れと餌の豊富さによって鯛やいかなご、鱧やタコなど季節に応じて新鮮で美味しい魚が揚がります。 なんと言っても、淡路島のブランド牛『淡路ビーフ。』ここ淡路島で生まれる子牛はとても評価が高く、日本を代表する神戸ビーフや特産松阪牛の約6割は『淡路ビーフ』と同じ、自然豊かな淡路島で育った子牛です。 穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感いただける品質を誇ります。
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