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★高級部位★【佐賀牛】ヒレとサーロインの食べ比べセット サイコロステーキ 200g×2P
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肉
牛肉
25000
◎佐賀県が誇るブランド牛『佐賀牛』
佐賀県産黒毛和牛の中でも、最高級のものだけに与えられる至高のブランド牛。
肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。
旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質に、ジューシーで柔らかな脂身。
その味わいは、世界中の美食家を虜にしています。
◎一頭からわずかしか取れない希少部位
「ヒレ」は一頭からわずかしか取れない希少部位です。
特に佐賀牛のヒレ肉は、最高品質を誇る希少部位として、非常に人気の逸品です。
とても柔らかくきめ細かい肉質、口いっぱいに広がる肉汁が特徴です。
「サーロイン」はきめ細かいサシ(霜降り)が入りとてもジューシーで柔らかい部位です。
人間の体温だけで溶けてしまうほど口どけがよく、上質な脂の甘みを感じられます。
和牛ならではの芳醇な薫りを楽しめ、和牛のうま味を大変感じられる肉好きにはたまらない部位です。
ステーキとして焼くだけでなく、赤ワインで煮込んだりとちょっと特別な日にも大活躍★
普段の料理をワンランクアップさせるだけでなく、贈り物にもぴったりです。
2024-11-21 11:45:02
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★高級部位★【佐賀牛】ヒレとサーロインの食べ比べセット サイコロステーキ 200g×2P
寄附金額
25,000
円
ポイント還元
250
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- 返礼品名
- ★高級部位★【佐賀牛】ヒレとサーロインの食べ比べセット サイコロステーキ 200g×2P
- 内容量
- ・佐賀牛ヒレ 200g×1P
・佐賀牛サーロイン 200g×1P
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限:出荷日から120日(賞味期限はラベルに表示しております)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 佐賀県上峰町のご紹介
広い大空と、田園風景
自然に囲まれた美しい町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。 清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞(農林水産大臣賞)を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
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