- 【説明】
【紀州グルメ市場厳選品】
黒潮の流れ込む紀伊水道の資源豊かな漁場で漁獲した新鮮な、選りすぐりの「しらす」を、昔ながらの伝統製法と、清潔で安全な近代的設備の中、高温で一気に釜茹でします。
しらす本来の旨味を十分に引き出しています。
【配送不可地域】
離島、北海道、沖縄
【内容量】
釜あげしらす 約470g
【アレルギー】
えび、かに、いか
【生産地】
和歌山県湯浅町
【原材料】
いわしの稚魚「和歌山県産」・食塩
※本製品は原材料いわし稚魚は、えび・かに・いか等が混ざる漁法で漁獲しています。
【消費期限】
冷凍30日、解凍後は冷蔵で4日
【保存方法】
冷凍・解凍後はお早目にお召し上がりください。
【配送方法】
冷凍
【申込期日】
2024年7月18日～2026年12月31日
【発送期日】
順次発送
【注意事項】
※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。
※在庫状況により発送までにお日にちを頂戴する場合がございます。
※北海道・沖縄県・離島への発送はお受けできません。
※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。
※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。
傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。
※画像はイメージです。
【提供事業者】
株式会社日本グルメ市場
【地場産品基準】
1号：当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
- 返礼品名
- ZA95010_釜あげしらす 約470g【紀州グルメ市場】
- 内容量
- 釜あげしらす 約470g
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限：冷凍30日、解凍後は冷蔵で4日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび、かに、いか
- 受付期間
- 2024年7月18日～2026年12月31日
- 提供者
- 株式会社日本グルメ市場
- 注意事項・その他
- ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。
※在庫状況により発送までにお日にちを頂戴する場合がございます。
※北海道・沖縄県・離島への発送はお受けできません。
※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。
※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。
傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。
※画像はイメージです。
※商品コード: ZA95010 -
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- 和歌山県湯浅町のご紹介
『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅 紀伊半島の西岸に位置し、波穏やかな入り江と美しい海岸線が続く湯浅町。その恵まれた地形から、いにしえの時代より港まちとして栄えてきました。この地で、醤油が生まれたのは中世の頃のこと。さまざまな商業や文化がして賑わう町なかで、「金山寺味噌」製造の過程に注目した職人の創意から、和食の味の決め手である醤油づくりが始まりました。醤油の醸造に関わった蔵や建物が残る町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、２０１７年には醤油醸造の歴史と伝統が息づく町として「日本遺産」に認定され,食が伝統として受け継がれている「美味しい日本遺産」ともいえる町なかを歩いていると、今も昔も変わらない醤油づくりの香りを感じられます。
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