返礼品説明
- 【※発送は12/1から順次発送致します。（年内到着）】
製造工程中に折れてしまった数の子を袋詰しました。
簡単便利な「うす皮むき」済み。
更に数の子のたれ80g/3Pをお付けしました。
塩抜きした数の子450gに対し80gのタレ3パックを使用してください。
鰹だしがきいたタレが旨味を引きたて、ご自宅で本格的な味をご堪能いただけます。
【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。
(2)その後食塩水を取かえて3～4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)塩抜きした数の子150gに対し80gのタレを入れ約1日冷蔵庫漬け込みお召し上がりください。
- 返礼品名
- 【 訳あり 】北海道産 塩数の子（ 皮むき ） 折子 450g たれ3P付き 12月初旬より順次発送 年内お届け
- 内容量
- 北海道産塩数の子450g
数の子のたれ80g×3パック - 消費期限/賞味期限
- 製造から60日以内
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年11月10日まで
- 提供者
- 株式会社やまか
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃～10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※常温での保存はおやめください。
※商品コード: 56180471 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道留萌市のご紹介
留萌市（るもいし）は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産量を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業が盛んな港町です。また、国の重要港湾「留萌港」と国道３路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点であり、国や北海道の官公庁が集積したまちです。 豊かな自然に囲まれた留萌市は、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望めます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ、風光明媚なまちです。
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