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【インターコンチネンタル東京ベイ イタリアン】ジリオン 「別海町ゴージャスコース」食事券2名様分
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お食事券
222000
お礼品の内容・特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
本コースは、阿部シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●シェフ
阿部 洋平( あべ・ようへい )
1980年、埼玉県川越市生まれ。1998年、『レストランキャンティ飯倉本店』に入社。2002年より『レストランファロ資生堂』にて各部門シェフを経験後、『アロマフレスカ』で原田シェフのもと、魚・肉のメイン料理を担当。2009年にシャングリ・ラ ホテル東京のイタリアンレストラン『ピャチェーレ』に入社。
2013年、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイに新規オープンの『イタリアンダイニング ジリオン』料理長に就任。
●営業時間
ランチ / 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー / 17:30~22:00(コースL.O.20:00/アラカルトL.O.21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
●定休日
無休
●アクセス
東京都港区 最寄り駅:竹芝 ※徒歩1分
2023-12-31 17:30:01
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【インターコンチネンタル東京ベイ イタリアン】ジリオン 「別海町ゴージャスコース」食事券2名様分
寄附金額
222,000
円
ポイント還元
2,220
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【インターコンチネンタル東京ベイ イタリアン】ジリオン 「別海町ゴージャスコース」食事券2名様分
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・【インターコンチネンタル東京ベイ イタリアン】ジリオン 「別海町ゴージャスコース」食事券[2名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
使用期限:発行後から1年間 ※但し12月21日~1月7日は使用不可
■提供サービス
ご利用店舗:ジリオン
・季節野菜のエスプーマ キャヴィアと共に
・別海町の乳製品で作る自家製リコッタチーズとタスマニアサーモンのティエピド
・野付ホタテとフォアグラのロッシーニ風
・イタリア産ポルチーニ茸とトリュフのキタッラ
・別海町より 本日の鮮魚料理
・別海牛フィレ肉のロースト カネカ発酵バターソース
・モンテビアンコ タルト仕立て ココナッツジェラート添え
・シャインマスカットと森の果実のパンナコッタ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 申込期日:2024年4月1日~2025年3月31日まで
- 提供者
- 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
- 北海道別海町のご紹介
別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。
北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴(さし)で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。
町内には、10万頭以上(町人口の約7倍以上)の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。
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お支払い方法
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