- 早川しょうゆみそは創業明治十八年、伝統を紡ぐ宮崎県の発酵食品メーカーです。
新しい事業にチャレンジし伝統技術を応用した商品開発に挑戦しています。
本品は発酵食品を「新しいカタチ」で提案する、カラダにやさしいギフトセットです。
◆【粉末みそ umami・so】
シンプルな味噌の原料のみで作った無添加「スパイス」として使える新しいカタチ。
チーズとの相性が良くカプレーゼやグラタンなどの隠し味に、そのまま「ふりかけ」としてもおすすめです。
海外でも高い評価を得ている新しいみそのカタチです。
★シンプルな「みそ」フレーバー
原料は九州産の大麦と大豆、塩を使用した無添加麦味噌を使用しています。
独自の技術を応用して美味しいお味噌の粉末に仕上げました。
★お肉と相性が良い「ゆず」フレーバー
みそ味をベースに宮崎県産のゆず陳皮をブレンドした新しい調味料。
柚子胡椒と比較しても刺激が少ない分、お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。
★ふりかけにどうぞ「黒ごま」フレーバー
みそ味をベースに黒ごまをブレンドした新しい調味料。
爽やかなごまの香りが食欲をそそります。
- 返礼品名
- 粉末みそ umami・so 詰合せ_AA-F202
- 内容量
- 粉末みそ
・umami・so(みそ)70g×2本
・umami・so(ゆず)70g×1本
・umami・so(ごま)70g×1本 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より常温で1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆・ごま
- 提供者
- 早川しょうゆみそ株式会社
- 注意事項・その他
- 《地場産品に該当する理由》
都城市内の工場において、醸造・乾燥工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
※商品コード: AA-F202 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第11回全国和牛能力共進会」(H29年9月仙台市)においても都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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