返礼品説明
- ソフトケールGABA【機能性表示食品】は、やわらかくて食べやすい苦みの少ないケールです。
茎まで食べることができサラダはもちろん、茹でたり、炒め物、スムージーやジュース、パスタやカレー、味噌汁まで色々な料理に使えます。ソフトケールGABAは、えぐみ（シュウ酸）がないから、安心して毎日食べることができます。
ケールは苦いイメージがありますが、食べやすいケールをコンセプトに10年の歳月をかけて開発し、日本初！機能性表示食品（生鮮葉物野菜）（届出番号D270）、令和3年度静岡県科学技術振興『新技術・新製品開発部門』受賞、某テレビ番組で紹介されました。
GABAは自然界、体内にも存在しており、ケールにも含まれていますが、GABA量がより多く含まれるケールを開発しました。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されています。ソフトケールGABAには1回の摂取量に対して血圧を下げる作用の12.3mgのGABAが1袋（100g）に含まれています。野菜は、薬とは違い、自然由来のものだから安心して血圧対策できます。
日射量の多い磐田市で太陽の光をたっぷり浴び、ビニールハウス内の土で落ち葉や米ぬかなど、自然由来の素材でできた有機肥料をたっぷり使い、静岡県の慣行基準の1/2以下で特別栽培。除草剤は使用せず、雑草は全て手で取り、手間ひまかけて大切に育てたケールを、1束毎に手摘みで収穫しています。鮮度が高い新鮮なソフトケールGABAをお届けする為に、収穫後、すぐに保冷車で予冷をし、冷蔵を保ったまま静岡県磐田市から産地直送でお届けします。
【レシピ】
豚肉とケールのオイスターソース炒め
材料（2人前）ソフトケールGABA 100g（1袋）、豚肉（薄切り）100g、塩、こしょう、片栗粉 適宜
ごま油 小さじ2、にんにく 1かけ、オイスターソース 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、酒 小さじ2
作り方
１．一口大に切った豚肉に塩・こしょうを軽くふり、薄く片栗粉をまぶす。ソフトケールは茎と葉に分け一口大に切る
２．フライパンをよく熱し、ごま油を入れ、豚肉とみじん切りにしたにんにくとソフトケールの茎の部分を入れて炒める
３．肉に火を通ったら、ソフトケールの葉を入れて軽く炒めて最後にオイスターソース、しょうゆ、酒を合わせて加え混ぜ、味を馴染ませる
- 返礼品名
- ソフトケールGABA（100g×10袋）
- 内容量
- シリーズ名：ソフトケールGABA
ブランド名：増田採種場, マスダケール
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：1000g
産地（都道府県）：静岡県
食品の状態：生
単品重量：100g
単品（個装）個数：10
製造者：株式会社 増田採種場 静岡県磐田市上万能168-2
販売者：株式会社 増田採種場 静岡県磐田市上万能168-2
保存方法：冷蔵庫にて保管
名称：ソフトケールGABA
シリーズ名（カナ）：ソフトケールGABA - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より7日程度
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 増田採種場
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
静岡県静岡県庁のご紹介
静岡県では「生まれてよし 老いてよし」、「生んでよし 育ててよし」、「学んでよし 働いてよし」、「住んでよし 訪れてよし」の理想郷“ふじのくに”を目指し、皆様と二人三脚で様々な施策に取り組んでいるところです。「ふるさと“ふじのくに”」に貢献したい！「ふるさと“ふじのくに”」を応援したい！という皆様からの寄附をぜひお願いします。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
