- 金沢の郷土料理じぶ煮を金沢錦独自の味付けでお作りしました「加賀 じぶ煮」とじぶ煮の具材を金沢名産すだれ麩で巻き上げた金沢錦オリジナルの「じぶ煮巻」。
これらのこだわりそうざいを「加賀 じぶ煮」130gの4ケ、「じぶ煮巻」1本入（約100g）2ケの6ケセットにいたしました。
後味がよくどこか懐かしい味付けに仕上げております。原材料の下処理から味付け、包装まで一つ一つ丁寧に仕上げております。
2014年金沢かがやきブランド認定商品です。
●生産者様の声
金沢錦は創業以来、変わらずおいしくて、安心・安全で手作りのぬくもりを感じて頂ける佃煮惣菜を作り続けております。金沢の食材を中心にできる限り地元の食材のおいしさを全国の方々にお伝えできようにこだわりをもっております。また調味料も協力メーカー様すべてにおいて、丸大豆しょうゆや本みりん、純米酢や純米酒などの昔ながらの製造方法を用いた本物の調味料のみを使用しております。後味がよく、コクがある味付けはそれらで作り出されております。
●注意事項
商品パッケージデザインを予告なく変更することがございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕入れ→加工→煮炊き→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 加賀 じぶ煮・じぶ煮巻 6袋セット
- 内容量
- 内容：加賀 じぶ煮 130g×4袋
製造地：石川県金沢市
原産地：鶏肉（国産）、丸大豆しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、たけのこ（国産）、人参（国産）、れんこん（金沢市産）、乾しいたけ（国内製造）、すだれふ（国内製造）、本みりん、片栗粉（国内製造）、だし（昆布（北海道産）、かつお節（国内製造））
内容：じぶ煮巻 1本入 約100g×2袋
製造地：石川県金沢市加賀
原産地：すだれ麩（小麦を含む、国内製造）、鶏肉（国産）、丸大豆しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、とり皮（国産）、人参（国産）、乾しいたけ（国内製造）、本みりん、たけのこ（国産）、ゆば（大豆を含む、国内製造）、かんぴょう（国内製造）、純米酢 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 受付は9月下旬～翌年4月中旬
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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