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島味ジビエコンフィ【屋久鹿】真空低温調理でやわらか鹿肉に
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肉
馬肉・猪肉・鹿肉
6000
◇◇屋久島のお馴染みの素材に新しい息吹を◇◇
☆島味ジビエコンフィ【屋久鹿】
屋久島の大自然で育った屋久鹿を真空低温調理で丁寧に仕上げました。
臭みは全くなく、とても柔らかく仕上げられた鹿肉は感動ものの美味しさです。
ローズマリーの上品な香りと数種類の豆がいろどりのアクセントに。
上質なメインディッシュのようなジビエコンフィをそのまま瓶に詰めました。
うまみの溶け込んだオリーブオイルはバゲットとともに最後の最後まで味わってください。
当店は屋久島の素材を生かし、「本当に美味しい」といってもらえる商品を提供し続けていきます。
屋久島の美味しさに触れて、懐かしくも新鮮な島の情景を思い出していただければと思います。
どうぞ、心和むひとときをお過ごしください!
≪原材料≫
島味ジビエコンフィ:鹿肉(屋久島産)、にんにく(屋久島産)うずら豆、緑豆、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆、オリーブオイル、塩、ローズマリー
≪保存方法≫
保存料等は一切使用しておりません。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。瓶に入れたまま電子レンジで温めないでください。
【商品に関するお問合せ】
ぷかり堂 0997-43-5623
2023-04-03 16:17:52
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島味ジビエコンフィ【屋久鹿】真空低温調理でやわらか鹿肉に
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- 返礼品名
- 島味ジビエコンフィ【屋久鹿】真空低温調理でやわらか鹿肉に
- 内容量
- 島味ジビエコンフィ【屋久鹿】100g1個
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日(残2カ月以上のものを発送)
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ぷかり堂
鹿児島県屋久島町のご紹介

【水の島 屋久島】
「1か月に35日雨が降る」と言われる程の水の島「屋久島」。
屋久島町は、1993年(平成5年)に世界自然遺産、2005年(平成17年)にラムサール条約登録湿地、
2016年(平成28年)にユネスコエコパークとして口永良部島も含め拡張認定されるなど、豊かな自然環境を持つユネスコ3冠の町です。
島の人々は、将来にこの島を残せるよう、持続可能な生活を心がけ、屋久島憲章の精神で、雄大な自然に畏敬の念を感じながら日々を生きています。
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