この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：自治体マイページ
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- ◆◆極上ヒレの希少部位！A5仙台牛テート＆ミニョン 贅沢ステーキ◆◆
最高級A5仙台牛の一本ヒレから、シャトーブリアン両隣の希少部位「テート」と「ミニョン」のみを厳選！
形は不揃いですが、お箸で切れるほどの圧倒的な柔らかさと上品な赤身の旨みを、贅沢に400gお届けします。
最高峰のブランド牛「A5ランク仙台牛」の、一頭からわずかしか取れない最高級部位「ヒレ」。
そのヒレ肉を贅沢に味わい尽くせる、限定のステーキセットをご用意いたしました。
本品はお肉の女王とも呼ばれる「シャトーブリアン」の両隣に位置する、大変希少な部位「テート」と「ミニョン（フィレ・ミニョン）」のみを使用しています。
■「テート」「ミニョン」とは？
テート（ヒレの頭側）：シャトーブリアンに隣接する、ヒレの中でも最も肉質がしっかりとしていて赤身のコクが深い部位です。非常にジューシーで、お肉本来の濃厚な旨みを堪能できます。
ミニョン（ヒレの細い尾側）：フランス語で「可愛らしい」を意味する通り、小ぶりながらも非常にキメが細かく、ヒレ肉のなかでも群を抜いて上品で柔らかな質感が特徴です。
どちらもシャトーブリアンと同じ一本のヒレから職人が手作業で切り出しているため、驚くほどの柔らかさと上質な味わいをお約束します。
【自然の恵みと人の手が育む、蔵王町産の仙台牛】
宮城県蔵王町は、蔵王連峰の麓に広がる自然豊かな地域。樹氷で知られる名峰・蔵王山の伏流水、寒暖差のある気候、澄んだ空気といった恵まれた環境のもと、丹念に愛情を込めて育てられた仙台牛は、上質な香りと繊細な肉質が魅力です。
日々、牛と向き合いながら手間ひまを惜しまず育て上げる生産者の努力が、この希少なシャトーブリアンの品質を支えています。高齢化や飼料価格の高騰など、畜産農家を取り巻く状況は厳しさを増していますが、皆さまからのふるさと納税が地域の畜産を守る大きな力となっています。
【こだわりの「真空冷凍」で、できたての美味しさをそのままに】
本返礼品は、「スキンパック製法」により、丁寧に「真空冷凍加工」した状態でお届けします。
冷凍焼けや酸化による風味の劣化を防ぐため、空気に触れさせず、ヒレ本来の繊細な旨みを閉じ込めています。
【提供：杜の都のお肉屋さん むらかみ商店】
【地場産品に該当する理由】
宮城県の共通返礼品であるため。（仙台牛）
- 返礼品名
- 蔵王町産【A5仙台牛】【希少部位】ヒレ ステーキ テート・ミニョン 100g×4（計400g） 【04301-1084】
- 内容量
- 100g×4（計400g）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 杜の都のお肉屋さん むらかみ商店
注意事項・その他
- 【寄附前に必ずご確認ください（お届けする部位について）】
※本品は一本のヒレを余すことなく職人が無駄なく手切り加工しているため、「テート」と「ミニョン」の入る割合（比率）は、その時の仕入れ状況や個体差によって異なります。
「どちらか片方の部位が多く入る」場合や、「ブレンド」されて届く場合など、お届け時の組み合わせはお選びいただけません。また、ヒレ肉の端の部分にあたるため、一般的な四角いステーキの形とは異なり、厚みや形、大きさに個体差・バラつきがございます。職人が品質を厳選した一級品ですので、味や柔らかさは間違いございませんが、不揃いな点をご理解・ご了承の上、お申し込みいただけますようお願い申し上げます。
※牛肉は本来「黒っぽい赤色（暗赤色）」になります。空気に触れて酸化すると鮮やかな赤色へと変化します。本返礼品は、カット後すぐに真空加工するため赤褐色に見える場合がありますが、鮮度の証です。解凍後に空気へ触れることで、本来の美しい色味へと変化します。
※お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、12〜18時間ほどかけてゆっくりと解凍してください。急速解凍（電子レンジ・流水等）は、繊細な肉質や旨みを損なう原因となりますのでご遠慮ください。
※調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱するとムラなく熱が早く肉に通りますので、美味しくお召し上がりいただけます。
※商品コード: 04301-1084 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県蔵王町のご紹介
蔵王の大自然の中にある農業と観光のまち 蔵王町（ざおうまち）は、宮城県の南西部、蔵王連峰の東麓に位置しています。『御釜』に象徴される雄大な自然と、豊かな食材が揃う町です。 『豊かな食材があります！』 蔵王町は標高差が約1,800ｍもあり、多種多様な食材が生産されています。 お米はもちろんのこと、宮城県一の生産量を誇るみずみずしい梨をはじめとした、リンゴ、ブルーベリー、洋梨などの果物類。大根などの高原野菜、宮城県の秋の風物詩である芋煮に無くてはならなない里芋。全国的に人気の高いチーズのほか、お肉は牛肉、豚肉はもちろん鴨肉まで揃います。そして水の美味しさから、飲料水の工場もあります。 『１年中楽しめるリゾート地です!!』 蔵王を象徴する「御釜」をはじめとした雄大な自然があり、山岳道路「蔵王エコーライン」では、季節ごとに、雪の壁、新緑、紅葉とドライブが楽しめます。 春は、水田と残雪の蔵王がコラボレーションした景色を楽しめ、秋には、食材の宝庫ならではの地場産品の直売がいたるところで行われます。冬には、スキーや、樹氷鑑賞ができます。 また、遠刈田温泉などの温泉もあり、１年を通して心も体も癒されるリゾート地となっています。
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