返礼品説明
- 雄大な大自然で生き抜くために肉が付き、脂がつき、冬を乗り越えるのにそれらを落とし、夏には脂がなくなって筋肉が付き、秋に脂を付けて冬に備えます。
全ての時期で食感や味わいが違う鹿肉をご賞味あれ。
【調理レシピ】
・エゾシカの中華炒め(エゾシカ肉スライス)
・エゾシカのボロネーゼ(エゾシカ肉ミンチ)
【生産者のからのメッセージ】
これまで、鹿肉や熊肉は「硬い、美味しくない」といったイメージを持たれる方が多かったかと思います。
それは、ハンターの血抜きや解体、冷蔵の技術が画一されておらず、本来肉が持つ美味しさが損なわれていた可能性があります。
株式会社Mt.では「撃つ瞬間から料理が始まる」という信念の基に、肉の美味しさを最大限に引き出した形で、お客様に最高の肉をご提供させていただきます。
【原産地】
北海道三笠市
【原材料名】
鹿肉
【保存方法】
マイナス18℃以下(冷凍で発送します)
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※長期不在のご予定がある場合はお知らせください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※注文状況及び猟の状況により発送が遅くなる場合がございます。
- 返礼品名
- 三笠産鹿肉スライス・ミンチセット(調理レシピ付き)【34001】
- 内容量
- ●エゾシカ肉スライス(冷凍)400g
●エソシカ肉ミンチ(冷凍)250g×2
●調理レシピ付き
エゾシカの中華炒め(エゾシカ肉スライス)
エゾシカのボロネーゼ(エゾシカ肉ミンチ) - 消費期限/賞味期限
- 加工日より365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 株式会社Mt.
注意事項・その他
- ■返礼品について
・北海道三笠市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。
・返礼品のお届けの日付指定はお受けできません。
・お申込後の返礼品の変更は受けかねますのでご了承ください。
・配送は返礼品事業者から直送でお届けいたします。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。
・発送予定日は返礼品によって異なります。発送準備が整いましたらメールにて通知いたします。
※季節物の返礼品によっては発送時期が異なります。詳しくは返礼品詳細ページをご確認ください。
・返礼品発送後、受取できなかった場合の再配送は対応しておりませんので予めご了承ください。
※お申込後、住所を変更された際は、上記お問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。
■個人情報の取り扱いに関して
お寄せいただいた個人情報は、北海道三笠市と三笠市が委託する事業者が寄附金の受付及び入金に係る確認、各種問合せ、書類・返礼品発送及び発送情報等の提供、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では利用いたしません。
※商品コード: 34001 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道三笠市のご紹介
三笠市は空知地方の南部、北海道のほぼ中央に位置しています。 豊かな森と湖に恵まれ、道央主要都市に近い良好な環境を持つ三笠市は、北海道の石炭と鉄道の発祥の地として栄えた歴史あるまちでもあります。 また、「エゾミカサリュウ」「アンモナイト」をはじめとした多くの化石を産出する、地質学的にも重要な地域と言われ、平成25年9月には『日本ジオパーク』の一つに認定され、アンモナイトが海を泳いでいた太古から炭鉱まちとして栄えた現在まで、一億年時間旅行を気軽に楽しむことができます。 三笠の盆踊りは無形文化として北海道遺産にも登録され、伝統的に三層に高く組まれた櫓（やぐら）、その周りを幾重にも囲んで踊る様子は壮観。誰でもその輪に入ることが出来ます。毎年8月13日～15日に行われる北海盆踊り大会の最終日には納涼花火大会も開催。約600発の花火を櫓越しに眺めることができます。 「日本一安心して誰もが住み続けたいまち」を掲げて、移住定住・子育て支援策に力を入れるなど、魅力・活気あふれるまちです。
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