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【国産!山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋 2セット【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO012]
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加工品等
梅干・漬物・キムチ
20000
国産の山ごぼうを当社の味噌で漬けました。しっかりした食感とほんのり香る風味をご堪能ください。
もはや幻となってしまった”国産”の山ごぼう!
普通のごぼうとは異なり、標高800m付近で栽培に適したモリアザミの根を使用。そんな山ごぼうを当社では自家醸造の味噌で漬け最高の状態に仕上げました。味付けには当社の味噌だまりを使用。ギフトや贈り物にもご寵愛いただいております。通常のごぼうとは異なり、口に入れた際ごぼうの香りが立ち食感も良い。
当社では国産の山ごぼうの販売を行い80年が経過します。木桶製造製法の自家醸造味噌で風味を生かし、契約栽培の農家様から頂いた大切なごぼうを漬け込みしております。
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2023-03-31 13:58:37
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【国産!山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋 2セット【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO012]
寄附金額
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- 返礼品名
- 【国産!山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋 2セット【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO012]
- 内容量
- ・山ごぼうみそ漬120g×8点(山ごぼう120g+味噌約120g)
・山ごぼう単体サイズ:縦*横*厚み=180mm*140mm*12mm
・賞味期限:製造日より3か月
・重さ:山牛蒡約2キロ
原材料名山牛蒡(国産)、漬け原材料(味噌(遺伝子組み換えでない)、砂糖、みりん、しょうゆ)、(一部に大豆・小麦を含む)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より高温多湿・直射日光を避けて90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社大竹醤油醸造場
- 岐阜県土岐市のご紹介
土岐市は、岐阜県の南東部、名古屋から北東へ40kmに位置する美濃焼のまちです。
大小200以上の窯元が意匠多彩な陶器を生み出す国内有数の陶磁器産地ですが、その歴史は古く、7世紀に焼かれた須恵器がその源流と言われています。以来1400年にわたり焼き物を生産してきた土地柄ですが、その歴史の中で大きな転換点となったのが安土桃山時代です。志野、織部、黄瀬戸といった美濃桃山陶が生み出され、茶陶の歴史、文化に大きな影響を与えました。現在もその流れを今に伝える「現代茶陶展」などのコンペティションのほか、市内各所で開催される「陶器まつり」や「窯元めぐり」などのイベントに毎年多くのお客様をお迎えしています。また、NHK大河ドラマ「麒麟がくる」でも話題となった戦国武将明智光秀の妻熙子は土岐市の妻木郷の出身ともいわれており、ゆかりの地として新たな注目を集めています。このほかにも、東濃の美しい山々と河川に恵まれた自然豊かな土岐市では、春には新緑の樹上に純白の雪が降り積もったように花が咲くヒトツバタコや秋には鮮やかに色づいた紅葉をご覧いただけます。お近くへお越しの際には、ぜひ土岐市へお立ち寄りください。
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