- ※着日指定は不可！！※
【提供元】清水商店
0135-42-2322
辛口の辛子明太子を燻液は使わず、燻製本来の製法(木材をいぶす)で製造しています。
生タイプそのままいただける燻製辛子明太子です。
※焼き辛子明太子状態の燻製や、乾燥しカラスミのように干せた燻製ではありません。
じっくり燻していますので、若干明太子の水分量が少なくなっています、その為とてもプチプチ感のある食感が楽しめます。
◇オススメの食べ方◇
そのまま食べる場合はオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
塩分も燻しの香りもほどよくなり、とてもまろやかでバランスのとれた味となります。
スモーク辛子明太子は、油脂と非常に相性がよく、オメガ3で有名なアマニ油やオリーブオイル・マヨネーズ・ドレッシング・バター・マーガリン等と和えると一層美味しく頂けます。
辛子明太子料理と同等に使用できます。明太子スパゲティや卵焼きに混ぜたりと料理の具材に最適です。
マヨネーズと和えてディップにしたり、熱しても明太子のプチプチ感がしっかり残り食感も楽しめます。
《注意事項》
※1度の製造であまり多く生産できませんので到着までお時間をいただく場合がございます。
※原料の関係で若干やわらかめの場合もございます。
- 返礼品名
- 【08005】.【燻製辛子明太子200g 2個】
- 内容量
- スモーク辛子明太子 200g ２個
【原材料名】
すけとうだらの卵(アラスカ)、食塩、発酵調味料、蛋白加水分解物、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、ナイアシン、着色料(赤102、黄色4、黄5)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素
（原料の一部に小麦、大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- ラベルに記載
※冷凍保存での賞味期限です。
※賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりになられることをおすすめいたします。
◇保存方法◇
要冷凍（－18℃以下）
◇解凍方法◇
食べる１日前に冷蔵庫に移して、自然解凍されるとドリップも出づらく上手に解凍できます。
※必ず、冷蔵庫（5℃～10℃）で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 清水商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道古平町のご紹介
古平町は、北海道西部・積丹半島の東側中央に位置する、漁業や水産加工業をはじめ農業も盛んな、自然豊かな町です。 毎年行われる漁協祭は、海の幸と山の幸が味わえる観光イベントの一つとなっています。 また、「天狗の火渡り」で有名な神社祭りは歴史の深い神事であり、朱装束と天狗の面を被った「猿田彦」が火柱の中を火の粉を蹴散らしながら渡る姿は圧巻です。 『日本海よりいただく、うみの恵み、太古の歴史ろまんが息づく町』をぜひ応援してください。
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