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583262

[№5795-0155] そば蜂蜜 250ｇ 3本蕎麦はちみつハチミツそばの坂本北海道幌加内町

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=583262

毎日の一滴に、そば畑の恵みを。風味豊かな幌加内町産のそば蜂蜜をお届けします。広大なそば畑一面に、夏には白い小さな花が咲き誇る北海道・幌加内町。その可憐な花々から、ミツバチたちが丁寧に集めた蜜、それが「そば蜂蜜」です。蓋を開けた瞬間、目に飛び込んでくるのは、まるで黒糖のような深く濃い琥珀色。そして、大地の香りを凝縮したような、野趣あふれる独特の香り。一口含んだ瞬間、まず感じるのは、とろりとした舌触りと、ずっしりとした濃厚なコク。その後に広がる、どこか懐かしいような、力強い風味。この奥深い味わいに魅せられたなら、もう他の蜂蜜では物足りなくなるかもしれません。【お楽しみ方法】そば蜂蜜は、その個性的な風味を活かして、様々なお料理の隠し味としても活躍します。いつもの肉料理のソースにほんの少量加えるだけで、ぐっと深みが増し、忘れられない風味豊かな一皿に。また、焼き菓子に加えることで、他にはない独特の風味がアクセントとなり、記憶に残る味わいを生み出します。もちろん、焼きたてのパンケーキや、朝のヨーグルトにかけるだけでも、そば蜂蜜ならではの甘さと香りを存分にお楽しみいただけます。幌加内町の豊かな自然の中で、ミツバチたちが大切に集めた、まさに自然の宝物。その濃厚な風味と、自然の力が詰まった蜂蜜を、ぜひゆっくりとご堪能ください。『そばの坂本』について代表の祖父の代に北海道に入植しそばの作付けを始めて以降、代々そばをつくってきました。 1999年からはそば打ちを本格的に開始。より良質なそば作りのために、熱を加えない自然風の乾燥にこだわったり、石臼で自ら粉を挽いたりしながら「生産者の顔が見えるそばづくり」を目指しました。生産者直営の製粉所「幌加内そば工房坂本」を開設し、蕎麦栽培から蕎麦製品の製造までを一貫して手掛けています。 ※画像はイメージです。事業者：株式会社　そばの坂本

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加工品等

はちみつ・砂糖

20000

2022-12-07 13:22:23

北海道幌加内町

オンラインワンストップ申請対象

[№5795-0155] そば蜂蜜 250ｇ 3本蕎麦はちみつハチミツそばの坂本北海道幌加内町

寄附金額 20,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

毎日の一滴に、そば畑の恵みを。風味豊かな幌加内町産のそば蜂蜜をお届けします。

広大なそば畑一面に、夏には白い小さな花が咲き誇る北海道・幌加内町。
その可憐な花々から、ミツバチたちが丁寧に集めた蜜、それが「そば蜂蜜」です。

蓋を開けた瞬間、目に飛び込んでくるのは、まるで黒糖のような深く濃い琥珀色。
そして、大地の香りを凝縮したような、野趣あふれる独特の香り。
一口含んだ瞬間、まず感じるのは、とろりとした舌触りと、ずっしりとした濃厚なコク。
その後に広がる、どこか懐かしいような、力強い風味。この奥深い味わいに魅せられたなら、もう他の蜂蜜では物足りなくなるかもしれません。

【お楽しみ方法】
そば蜂蜜は、その個性的な風味を活かして、様々なお料理の隠し味としても活躍します。
いつもの肉料理のソースにほんの少量加えるだけで、ぐっと深みが増し、忘れられない風味豊かな一皿に。
また、焼き菓子に加えることで、他にはない独特の風味がアクセントとなり、記憶に残る味わいを生み出します。
もちろん、焼きたてのパンケーキや、朝のヨーグルトにかけるだけでも、そば蜂蜜ならではの甘さと香りを存分にお楽しみいただけます。

幌加内町の豊かな自然の中で、ミツバチたちが大切に集めた、まさに自然の宝物。
その濃厚な風味と、自然の力が詰まった蜂蜜を、ぜひゆっくりとご堪能ください。

『そばの坂本』について
代表の祖父の代に北海道に入植しそばの作付けを始めて以降、代々そばをつくってきました。
1999年からはそば打ちを本格的に開始。より良質なそば作りのために、
熱を加えない自然風の乾燥にこだわったり、石臼で自ら粉を挽いたりしながら
「生産者の顔が見えるそばづくり」を目指しました。
生産者直営の製粉所「幌加内そば工房坂本」を開設し、
蕎麦栽培から蕎麦製品の製造までを一貫して手掛けています。

※画像はイメージです。

事業者：株式会社　そばの坂本

返礼品名: [№5795-0155] そば蜂蜜 250ｇ 3本蕎麦はちみつハチミツそばの坂本北海道幌加内町
内容量: そば蜂蜜250g×3本
配送方法: 常温配送
提供者: 株式会社　そばの坂本

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道幌加内町のご紹介

　幌加内町（ほろかないちょう）は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が３つ（そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖（シュマリナイコ）、日本一の最寒記録｢－41.2度｣）ある町として知られています。　春は、山野草（カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど）が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜（行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど）狩りが始まる季節です。　夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。７月下旬から８月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。　秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。　冬は、北海道随一の豪雪地帯で３メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年１月１０日から４月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です！

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