- 神戸町内の事業者が生産・製造・加工をした特産品の内、特に優れたものを『ごうどブランド』と認定しています。
数ある認定品の中から、3事業者のお品を詰合せセットにしました。
【グリーンエムアンドジャパン(株)】
・わさびドレッシング・・・「神戸町で生産される野菜を美味しく食べられるように」をコンセプトに開発されたドレッシングです。爽やかな辛さが、わさび好きにはたまりません。地産地消を掲げ、おとなり大垣市の名水わさびと、創業以来変わらない業務用醤油を使用しています。
【綿重商店(株)】
・美濃路つゆの素…5倍濃縮のつゆの素です。てんぷらつゆはもちろん、そうめんやうどんのつけつゆやかけ汁として、また煮物などにも使える万能調味料です。
・美濃路うまかボン酢…まろやかな味で年齢問わず好まれる味です。定番タレとして鍋物はもちろん、和え物やサラダにもお使いいただけます。
【森製麩所】
・小松菜入りかく麩…神戸町産の小松菜を使用したかく麩です。美濃地方独特の食べ物で、昔から煮物等で食べられています。
・小松菜入り焼き麩…神戸町産の小松菜を練り込んだ焼き麩です。おみそ汁やお吸い物によく合います。
■注意事項/その他
【わさびドレッシング】
・分離液状ドレッシングのため、油相と水相が混ざるまでよく振ってからご使用ください。
・開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお使いください。
【つゆの素・ボン酢】
・保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、常温・暗所にて保存。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
【かく麩・焼き麩】
・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 神戸町の特産品『ごうどブランド』詰め合わせセット【1048752】
- 内容量
- ■内容量/製造地
1:【グリーンエムアンドジャパン(株)製】
わさびドレッシング280ml×2本
2:【綿重商店(株)製】
美濃路つゆの素1L×1本
美濃路うまかボン酢1L×1本
3:【森製麩所製】
神戸町産小松菜入り角麩:100g×3枚
神戸町産小松菜入り焼き麩:30g×3袋
製造地:岐阜県
■生産者の声
【グリーンエムアンドジャパン(株)】
清らかな水が豊富な大垣市にて栽培された名水わさびを、グリーンエムアンドジャパン(株)の乳化技術で調味し、辛味バツグン、風味と香り豊かなドレッシングに仕上げました。
生野菜はもちろん、揚げ物や肉料理などにもご活用ください。
【綿重商店(株)】
綿重商店(株)の創業は昭和5年、現在では85年を超える老舗です。
綿重商店(株)の調味料は、甘めなところが特長です。
またしょうゆは香りとコクがちがいます。ですから、刺身との相性も抜群で、お寿司屋さんにも使っていただいています。
その他に、煮物などにもぴったりです。色が濃い目に付きますが、それがとてもおいしそうな色に煮あがりますよ!
【森製麩所】森製麩所は、昭和44年より神戸町で「かく麩・焼き麩」を、生地を練るところから包装に至るまで、ほぼ手作りで作っています。
より良い食感を求め、原料の見直しや配合を研究したり、新しい味(製品)への挑戦をしております。また、麩の消費増大のため、新しい食べ方・レシピをホームページやSNS等で、積極的に提案しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
【わさびドレッシング】180日
【美濃路つゆの素】【美濃路うまかボン酢】1年
【神戸町産小松菜入り角麩】90日
【神戸町産小松菜入り焼き麩】1年
■原材料
【わさびドレッシング】
植物油脂、穀物酢、砂糖、醤油、本わさび、食塩、レモン果汁、鰹節エキス、昆布エキス調味料(アミノ酸等)、香料、増粘材(キサンタン)、着色料(カラメル)
【美濃路つゆの素】【美濃路うまかボン酢】
砂糖、しょうゆ(混合)、食塩、みりん、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、しょうゆ(本醸造)、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
【神戸町産小松菜入り角麩】【神戸町産小松菜入り焼き麩】
小麦グルテン、小麦粉、もち粉、小松菜、膨張剤 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 森製麩所
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県神戸町のご紹介
兵庫県神戸市がメジャー過ぎて、「神戸町」を読めるのは地元の方だけかも？ 岐阜県にあるのは「ごうどちょう」です。 その歴史は古く、奈良時代の初めのころに美濃国味蜂麻郡（安八郡）の郡司安八太夫安次が開いたと云われており、町内にある創建1200年の歴史ある日吉神社の門前町として栄えてきました。 神戸町には寺社が多く点在し、国指定重要文化財の三重塔など貴重な文化財が現存しています。 神戸町では昭和52年からバラの温室栽培が盛んになり現在では年間出荷量は180万本。 ハウスでは約80種類の切バラが周年でされています。 昭和59年にはバラを町の花として制定しました。 町の花「バラ」を約300品種、約3,300株植栽された「ばら公園いこいの広場」では、 テーマごとに花壇が設置され、それぞれ違った色や香り、花の形を楽しむことが出来ます。
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