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バスクチーズケーキ 厳選素材 京丹波のオーガニックスイーツ工房「菓歩菓歩」手作り(5~6人分 直径12cm 240g) [017NA001]
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菓子
ケーキ・カステラ
18000
オーガニックスイーツ工房「bio sweet's capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で作るこだわりスイーツ。スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。特徴は、高温で長時間焼いて表面を焦がし、真っ黒に焼かれていること。カラメルの香ばしさを感じられます。素材へのこだわりは「菓歩菓歩」の真骨頂。北海道産のクリームチーズ、生クリームを、卵は京都丹波地域でとれた平飼い卵を国産の厳選素材を使用しています。職人が一つひとつじっくりと時間をかけて焼き上げたバスクチーズケーキのクリーミーな濃厚風味と中のしっとり柔らかな食感が絶妙です。素材にこだわるチーズケーキの味わいをお楽しみください。
2022-06-27 23:02:08
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バスクチーズケーキ 厳選素材 京丹波のオーガニックスイーツ工房「菓歩菓歩」手作り(5~6人分 直径12cm 240g) [017NA001]
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- 返礼品名
- バスクチーズケーキ 厳選素材 京丹波のオーガニックスイーツ工房「菓歩菓歩」手作り(5~6人分 直径12cm 240g) [017NA001]
- 内容量
- ・バスクチーズケーキ 1台(直径12cm 240g)
- 消費期限/賞味期限
- ・冷凍(-18℃以下)で30日。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で2日。
※お召し上がりになる約半日前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。添加物は一切使用していません。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年随時受付
- 提供者
- 道の駅「和」(一般財団法人和知ふるさと振興センター)
京都府京丹波町のご紹介

京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳(917m)のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303.09平方キロメートルの農山村で、このうち約83%を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの=地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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