- 希少な北海道産のたらこを使用した、海千の最上級明太子「極み」。
たらこ本来のうまみと、プチプチとした粒子の食感が特長で、食品添加物は一切使用していません。
熟練の職人が一本ずつ丁寧に原料と向き合い、最高の状態に仕上げた極み明太子を是非ご賞味ください。
食塩、みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢だけで仕上げました。
国産の原卵は小粒でつぶ立ちが良く、粒子感をしっかりと感じられます。
食品添加物を使用していない為素材の良さにこだわりました。
大切な方に安心して食べていただける明太子を作りたい。そんな想いから、開発に一年余りの時間をかけて試行錯誤し、納得の味に到達した海千オリジナルの食品添加物不使用明太子です。
高級感のある檜樽入りでお届けします。
※発色剤を使用しておりませんので色が黒変していきますが、品質に問題はありません。
■解凍方法
解凍後は10日以内にお召し上がりください。(要冷蔵)
■名称
食品添加物不使用 めんたいこ
■産地名
すけとうだらの卵巣(北海道産)
■原材料名
すけとうだらの卵巣、食塩、みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢
■提供事業者
株式会社 海千
福岡県宗像市王丸770-4
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 返礼品名
- 【食品添加物不使用】極み明太子 檜樽入 600g（300g×2）
- 内容量
- 600ｇ(300g×2)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
冷凍90日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下) - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 海千
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県田川市のご紹介
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。
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