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老舗うなぎ料理 「逢坂山 かねよ」 うなぎ蒲焼 一尾(約175g) [KY001]/ 鰻 うなぎ 国産鰻 国産うなぎ 鰻蒲焼 うなぎ蒲焼き 炭火
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
17000
『鰻料理は 逢坂山の ひびくかねよか 日本一』
大正時代、童謡詩人の野口雨情がかねよの鰻を食し、書を残しました。
蝉丸や清少納言が詠った逢坂の関。
その側で明治五年創業より昔も今も変わらぬ味を守り続ける
“日本一のうなぎ”のかねよでございます。
手間ひま惜しまず焼き上げた香ばしい鰻を心ゆくまでご堪能ください。
音羽山系の谷水を引いた池で身をしめた浜名湖産などの国産日本鰻。
開き五年、串打ち八年、焼き一生。
職人が鰻を腹から開き、タレをかけて焼き上げる“地焼き”で、
皮は香ばしく、身はふんわりと焼き上げます。
皮と身の間の、濃厚な脂の旨味をお楽しみください。
<美味しい召し上がり方>
・電子レンジの場合
冷蔵庫などで解凍した後、お好みの大きさにカットし、小さじ1杯の料理酒をふり、
ラップをかけて500Wで約1分温めてください。
・オーブンの場合
冷蔵庫などで解凍した後、温める程度に軽く焼いてください。
温めた後に、同梱しております「秘伝のタレ」をお好みでおかけください。
(商品を温める際、器は必ず入れ替えてから温めてください。)
【注意事項・備考】
・商品到着後は、速やかに冷凍(-18℃以下)にて保存ください。
・一度解凍したら再冷凍はせず、お早めにお召し上がりください。
・必要以上の過熱は商品の焦げ付きや調理不良の原因となりますため、ご注意ください。
・美味しい召し上がり方にてご記載させていただきました調理時間はあくまで目安となります。
電子レンジの機種やオーブンの火力等によっても異なりますので、お気を付けくださいませ。
・調理後、商品や調理器具等が熱くなっておりますので、火傷にご注意ください。
【発送について】
※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。
※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。
【検索キーワード】
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2025-10-10 19:45:20
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老舗うなぎ料理 「逢坂山 かねよ」 うなぎ蒲焼 一尾(約175g) [KY001]/ 鰻 うなぎ 国産鰻 国産うなぎ 鰻蒲焼 うなぎ蒲焼き 炭火
- 返礼品名
- 老舗うなぎ料理 「逢坂山 かねよ」 うなぎ蒲焼 一尾(約175g) [KY001]/ 鰻 うなぎ 国産鰻 国産うなぎ 鰻蒲焼 うなぎ蒲焼き 炭火
- 内容量
- うなぎかば焼き 一尾 約175g タレ付(90ml)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】製造日より90日
【保存方法】冷凍
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
【原材料】
二ホンウナギ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒、砂糖、うなぎエキス/pH調整剤、 グリシン、保存料(ポリリジン)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社かねよ
滋賀県大津市のご紹介

大津市は、比良の山並みや白砂青松の湖畔に代表される自然の魅力と、県都として培われてきた都市の活力、豊かな歴史と文化に彩られた恵み豊かな都市です。667年に天智天皇が近江大津宮に都を移して以来、琵琶湖を支配する要所として、また東海道の五十三番目の宿場町として栄えてきました。さらには、世界文化遺産の「比叡山延暦寺」や紫式部ゆかりの「石山寺」など、各時代を代表する多くの歴史文化遺産が今に引き継がれています。
平成15年10月には、京都市や奈良市などに次ぎ、全国で10番目となる古都保存法に基づく「古都指定」を受け、また国指定文化財は全国3位の件数を誇っています。一方、京都市に隣接しており、JR京都駅から約10分(大津駅・大津京駅)とアクセスも大変よく、京阪神からもお気軽にお越しいただけます。
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