返礼品説明
- 水たきともつ鍋。
博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。
【水たき】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。
博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。
水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
【もつ鍋】
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。
「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のはらみと牛もつとを組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないはらみを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
【原材料】
水たき生スープ（チキンスープ（鶏がら(九州産)、丸鶏(九州)）、切り身・ぶつ切り・鶏はらみ（鶏肉(九州産)）、華つくね（鶏肉(九州産））、ちゃんぽん麺（小麦粉(国内製造)）、博多ぽん酢（醤油(国内製造)）、柚胡椒（ゆず皮(九州産)・唐辛子(九州産)）、もつ鍋スープ水あめ(国内製造)、牛小腸(国産)、にんにくスライス・唐辛子(中国)
【地場産品基準】
８号ハ：福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（水炊き・もつ鍋）
- 返礼品名
- 博多華味鳥水たき・もつ鍋セット 計6～8人前_博多 華味鳥 水たき もつ鍋 セット 計 6人前 ～ 8人前 水たき生スープ 切り身 華つくね ちゃんぽん麺 柚胡椒 ぽん酢 もつ鍋スープ 牛小腸 鶏はらみ 水たき料亭 博多華味鳥 吟味 スープ 素材 鍋 食べ比べ お取り寄せ 福岡県 久留米市 送料無料_Cn027
- 内容量
- 【水たき】水たき生スープ 600g×2、華味鳥 切り身 300g×1、華つくね 200g×1、ちゃんぽん麺 180g×1、博多ぽん酢 220ml×1、柚胡椒 30g×1
【もつ鍋】もつ鍋スープ 600g×2、牛小腸 200g×1、鶏はらみ 100g×1、華つくね 200g×1、ちゃんぽん麺 180g×1、にんにくスライス 5g×1、唐辛子 1g×1 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：【水たき】180日
【もつ鍋】240日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・やまいも
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- トリゼンフーズ株式会社
注意事項・その他
-
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福岡県久留米市のご紹介
福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。
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