返礼品説明
- 【商品説明について】
米麹に使用しているお米は石井農園のコシヒカリのみ。
栽培期間中、農薬の使用を控え(節減対象農薬:当地比5割減)、魚粉・糖蜜などが原料の有機質肥料を与えて育てた「新潟県認証・特別栽培米コシヒカリ」です。
香気よく糖化力にすぐれたこだわりの種麹を使用しており、甘酒やお味噌作りにもぴったりです。
乾燥タイプの米麹なのでさらさらしており、使う際にほぐす手間もなく、常温で保存ができます。
手作りの発酵食品をご家庭で手軽にお楽しみください。
【石井農園について】
石井農園は新潟県弥彦村にある小さなお米農家です。
信濃川の豊富な水と肥沃な越後平野の大地の恵みを大事にしながら、10代、300年にわたってお米を作り続けてきました。
真心こめて育てたお米や加工品を是非ご賞味ください。
- 返礼品名
- ＜乾燥米こうじ 500g×12袋＞新潟県弥彦村 石井農園 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ使用【1637012】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・乾燥米こうじ[500g×12袋]
原産地:新潟県弥彦村
■原材料・成分
米(新潟県弥彦村産コシヒカリ)、麹菌 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 石井農園
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県弥彦村のご紹介
新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。 彌彦神社のご祭神、天香山命（あめのかごやまのみこと）が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。 また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な２つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。 なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。
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