![「赤ワインジェラート」「京都青谷梅ワイン＆ホエイジェラート」各4個入りセット 京都府立須知高等学校×丹波ワインのコラボ企画 [013TW001] 2081446 - 京都府京丹波町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250418/pd_61512b1523b2321ac4e1bad33028914b309bceff.jpg)
返礼品説明
- 京丹波町にある丹波ワインのワイナリー。自然豊かな環境で作られた丹波ワイン製赤ワインを使用し、京丹波町唯一の高校「京都府立須知高等学校」食品科学科の生徒たちが、商品開発し、一つひとつ手づくりした赤ワインジェラートです。生徒たちが手がけた、なめらかでコクのある味わい。また、アルコールを飛ばしているのでお子様から大人の方まで楽しんでいただける商品でワイナリーショップでも人気商品です。京都青谷梅ワイン＆ホエイジェラートは、生徒たちが作るオリジナルチーズ、その際にできる副産物 『ホエイ』 を使用した新感覚のジェラートです。『ホエイ』はミネラル・ビタミンが牛乳並に豊富で、近年では含まれるタンパク質がプロテインの素材として着目されている原料です。さらに、丹波ワインの京都青谷梅ワインをふんだんに使用し、梅ワインとホエイの優しい酸味と甘み、生クリームの滑らかな食感がリッチな味わいを演出してくれています。
- 返礼品名
- 「赤ワインジェラート」「京都青谷梅ワイン＆ホエイジェラート」各4個入りセット 京都府立須知高等学校×丹波ワインのコラボ企画 [013TW001]
- 内容量
- ・赤ワインジェラート 130ml×4個
・京都青谷梅ワイン＆ホエイジェラート 100ml×4個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から3カ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・りんご
- 受付期間
- 通年随時受付
- 提供者
- 丹波ワインハウス事業株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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京都府京丹波町のご紹介
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。 丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。 面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。 京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。 京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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