返礼品説明
- 私たちのたまごの切り株バームクーヘンは、生地の作り方にこだわりがあります。
一般的には、効率性を考慮して一つの生地を作りますが、私たちの生地作りは、卵黄ベースの生地と卵白(メレンゲ)生地を別々に作り、焼成直前に合わせます。
そうすることで、焼成後きめ細かい生地に出来上がります。
かみしめるほどに、たまご本来の素材の良さを実感していただけます。
そして「たまごクッキー」は生地にゆで卵の黄身を裏ごしし、丁寧に練り込んでいます。
サクサクのパイ生地とクッキー生地を渦巻き状にロールした、二つの食感が楽しめます。
最後は黄金のたまごカステラです。
創業時より私たちは宮城のたまごを使用したおいしいカステラを作ることが夢でした。
基本の製法を忠実に、素材・たまごの良さを活かし試行錯誤すること十余年、ついにオリジナルのたまごを使った黄金に輝く「黄金のたまごカステラ」が完成しました。
丹精込めて手作りした自慢のたまご菓子を是非お楽しみください。
■注意事項/その他
※カステラとバームクーヘンには、はちみつを使用しています。
1歳未満の乳児には与えないでください。
- 返礼品名
- ごあいさつギフト15 焼き菓子3種【1600598】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・焼菓子 カステラ[個包装×3個]
製造地:宮城県村田町
賞味期限:発送日から30日
・焼菓子 クッキー[個包装×5個]
製造地:宮城県村田町
賞味期限:発送日から90日
・焼菓子 バームクーヘン[個包装×5個]
製造地:宮城県村田町
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
黄金のたまごカステラ 原材料名:卵(宮城県)、グラニュー糖、小麦粉、水飴、中ザラ糖、蜂蜜、本みりん/トレハロース、(一部に卵・小麦を含む)
たまごクッキー 原材料名:小麦粉(国内製造)、バター、粉糖、ショートニング、卵、マーガリン、脱脂粉乳、食塩/乳化剤、クロレラエキス、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
バームクーヘン 原材料名:卵(宮城県)、砂糖、バター、小麦粉、小麦デンプン、マーガリン、はちみつ、リキュール、ローマジパンペースト(アーモンド、砂糖、水飴)、乳等を主要原料とする食品、食塩/トレハロース、膨脹剤、香料、乳化剤、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 森の芽ぶきたまご舎
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県村田町のご紹介
宮城県村田町は、宮城県南部に位置します。 南に白石川が流れ、西に蔵王山系の山々を望む、自然環境に恵まれた地で、農業が盛んです。 特に稲作では「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」などが栽培され、「そらまめ」や「スイートコーン」の栽培も盛んです。 また、畜産では優良な仙台牛や仙台黒毛和牛を肥育しています。 町中心部に東北自動車道「村田IC」を有し、宮城県で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された商家町には、江戸後期からの土蔵群が現存し歴史的資源にも恵まれています。
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