- 本場九州のトラフグ刺しと皮湯引きで贅沢なひと時を。ご贈答やお祝い事にもどうぞ。
1人前ずつ個皿に盛り付けていますので、冷凍保管でき、毎日の晩酌や急な来客にも使えて便利です。
北部九州の冬の味覚「とらふぐ刺し」を1年中ご家庭でご堪能いただけます。ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を贅沢に使いました。
独自の急速冷凍技術によって鮮度そのままに冷凍でお届け。解凍時にドリップが少ないのが特徴です。
ふぐ料理が初めての方もご堪能いただける、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封致します。お祝いの席やご贈答に、九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。
【生産者様の声】
岡垣町波津漁港の水産加工（株）マル五は、福岡県中間市で4代続く老舗 辻鮮魚店がルーツです。ふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。
毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。急速冷凍を導入し、鮮度を保ったまま冷凍しました。解凍後はドリップが少なく、美味しいです。
1人前ずつ個食皿に盛り付けております。大皿よりもふぐ刺身の内容量は少ないですが、必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。
ぜひご賞味ください。
■原材料
・トラフグ：（養殖:長崎県、山口県、熊本県）
・ポン酢：醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩)
・もみじおろし：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料)
■加工地
福岡県
■保存方法
※要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。
※外箱スチロールの大きさは、縦横34cm×34cm、高さ11cmです。
※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。
■返礼品提供事業者
株式会社マル五
- 返礼品名
- 【本場北部九州のてっさの味】とらふぐ 刺身 8皿セット フグ刺身 トラフグ 小分け 晩酌 冷凍 岡垣町
- 内容量
- ・とらふぐ刺身約15g～20g、とらふぐ皮10g×8皿
・ぽん酢：12g×8
・もみじおろし：3g×8 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍未開封90日
※開封後、要冷蔵で2日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社マル五
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県岡垣町のご紹介
岡垣町は、福岡県の北部、北九州市と福岡市のほぼ中間に位置する人口約3万1千人の町です。北部は響灘に面し、12キロメートルもの松原が続く三里松原が美しい海岸線を形成し、南西部にはおいしい水の水源となっている山々が連なり、自然環境に恵まれたベッドタウンとして発展してきました。
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