- ◆魅力
世界自然遺産で知られる知床半島の位置する斜里町で水揚げされた高級魚のきんき一夜干しを届けます。
地元では大変縁起の良い高級魚で別名「喜知次(きちじ)」と呼ばれ特別な日の御祝い等に家族で食べる逸品となっております。
・知床しゃりブランド認証品～斜里町の名産品として認められたきんきの一夜干しで脂ののった逸品です。
・皮目の鮮やかな色が鮮度の証し～鮮度の良いきんきを使用することで最低限の塩で甘塩に仕上げております。
◆おすすめの食べ方
そのまま焼いてお召し上がりください。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷凍で-18度以下で保存してください
◆包装方法
真空包装
■生産者の声
私達はきんきを多く扱っております斜里町の水産会社です。地元にこだわりきんきの一夜干しを作っております。
北海道に訪れた際に一度は召し上がってみてほしい北海道を代表する高級魚です。
こちらの製品は年間で数匹しか水揚げされない大型です。
せっかく召しあがっていただけるなら知床しゃりブランドに認証いただいた弊社の自慢の品を召し上がってほしいと思います。
脂のノリ、それが北海道知床半島沖のきんきの特徴です。
- 返礼品名
- 干物 きんき めんめ 470g~590g×1尾 斜里町 天然 一夜干し【1210609】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・きんき一夜干し[470g～590g×1枚]
原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町
■原材料
きんき(オホーツク海産)、天日塩 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 知床よしの
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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