- ───── 米どころ塩沢で米好きが作るおかず飯
おかず飯とは、、、このお米を食べたある人が
「このご飯をおかずに飯が食える」と言ったことが由来です
米どころ魚沼の中でも特にお米が美味しいと言われる旧塩沢産の従来品種のコシヒカリ
美味しさの秘密は海底隆起でできた土地と作り手のこだわりにあります
「愛情が何よりの肥料」という強い思いでとにかく田んぼに足を運び
成長を見守り、手をかけ大切に育てています
また「水と大地、そして人々の健康を守る」という先代が掲げた理念を大切に
30余年無農薬栽培に取り組んでいます
小さな農園だからこそできる丁寧な手作業でつくる特別なコシヒカリです
作り手の思いを詰め込んだ従来品種の伝統のコシヒカリをぜひご賞味ください
【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存。冷蔵庫保存がおすすめです。
【お問合せ】発送事業者（株式会社 フエキ農園 TEL：025-782-1885）
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- 返礼品名
- 【新米】令和６年産 南魚沼塩沢産JAS有機栽培米「さとみ」白米５kg
- 内容量
- 南魚沼塩沢産JAS有機栽培米 白米５kg
産地（都道府県）：新潟県
精米の種類：精米
精米年月日：受注精米
不使用添加物：すべて不使用
米の産年：令和６年産
米の等級：一等
米の使用割合：単一原料米
米の品種：コシヒカリ
製造者：株式会社 フエキ農園 新潟県南魚沼市竹俣新田92 - 消費期限/賞味期限
- 美味しく召し上がっていただくため、精米日より1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
保存方法：直射日光を避け冷暗所でで保存。冷蔵庫保存がおすすめです。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2025年9月30日まで（受付終了日前でも在庫がなくなり次第申し込み終了となります）
- 提供者
- 株式会社 フエキ農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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