- 一般の蜂蜜は、西洋蜜蜂の蜂蜜で春に採蜜しますが、この蜂蜜は、野生の日本蜜蜂の蜂蜜で冬に採蜜します。
冬ごもりの為に蓄えますが、完熟・濃縮された究極の蜂蜜が採れます。
少しでも良い蜂蜜を採るには完熟させる為、遅く採ります。しかし、寒くなると固まり、ろ過ができなくなる為、その日にろ過します。
色と味は花によって変わります。
門川町で採れた愛好家独自の手法で作られた「幻の蜂蜜」をぜひご賞味ください。
【保存方法について】
基本的に常温で保存してください。
中身が固まっていますが、ブドウ糖が結晶している為で、品質に問題はございません。
暖かくなると酵素が活発になり、瓶から蜂蜜が吹き出す場合があります。
その際は、冷蔵庫で冷やして酵素の働きを止めるか、又は常温でキャップを緩めてガスが抜けるようにしてください。
注意事項 ： 雑菌が入ると酸化する恐れがあります。
- 返礼品名
- ＜期間限定・数量限定＞幻の蜂蜜（1本・260g）ハチミツ 蜂蜜 日本蜜蜂 ハニー 国産 日本ミツバチ 非加熱 純粋【YH-1】【安田蜂蜜】
- 内容量
- 260g×1本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：熱処理をしていない蜂蜜のため、雑菌混入を避け、正しく保存した場合は賞味期限はなく、長期間保存可能です。
ただし、一度開封すると雑菌混入の可能性があるため、開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2025年5月28日 23:59
- 提供者
- 安田蜂蜜
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県門川町のご紹介
門川町は、宮崎県の北部に位置し、日向灘(太平洋)に面した、温暖で多照な気候の町です。周辺は良好な漁場で、豊富な海の幸に恵まれ、古くから「さかなの町」として栄えてきました。島々を擁するリアス式海岸は、国定公園に指定され、ビロウ島は、国の天然記念物「カンムリウミスズメ」の世界最大の繁殖地として有名です。 宮崎県門川町は、ふるさと納税の対象となる団体として令和6年10月1日から令和7年9月30日までの間指定されました。
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